Dešimt minučių, penki ingredientai, viena lėta viryklė-salsa verde vištienos kulšelės yra puiki vakarienė, kai neturite daug laiko, bet norite skanaus naminio valgio.
Šiurkšta žalia salsa verde ir grietinė yra šių sulėtėjusių lėtos viryklės blauzdelių pagrindas. Laimingos atsitiktinumo dėka pasirinkau būgnelius, nes tuo metu tai buvo viskas, ką turėjo mano mėsininkas, ir jie pasirodė tokie sultingi ir švelnūs. Čia nėra nuobodžios baltos mėsos, bet jei norite, galite pakeisti krūtinę ar šlaunis.
Patiekite šią vištieną ant meksikietiškų ryžių lovos, kad gautumėte kvapnią vakarienę, kuri reikalauja minimalių pastangų.
5 ingredientų lėto virimo salsa verde būgnų receptas
Tarnauja 4-6
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 6 valandos | Bendras laikas: 6 valandos 10 minučių
Ingridientai:
- 2 kilogramai vištienos blauzdelių
- 2 (16 uncijų) stiklainiai salsa verde
- 1-1/2 puodeliai grietinės
- 1 nedidelė sauja šviežios kalendros, dar daugiau - garnyrui
- 1 voko taco prieskonių
Nurodymai:
- Į lėtos viryklės dubenį įpilkite vištienos blauzdelių.
- Į maišytuvą įpilkite likusių ingredientų. Maišykite aukštai, kol mišinys bus labai lygus ir kreminis.
- Supilkite mišinį ant vištienos ir uždėkite dangtį ant lėtos viryklės. Nustatykite viryklę, kad 6 valandas (arba 4 valandas) būtų virinama žemoje temperatūroje.
- Kai vištiena iškeps, perkelkite ją į kepimo indą ir kepkite 5 minutes, kad vištiena gautųsi traški, auksinė išorė. (Šis žingsnis yra neprivalomas, tačiau patiekalas atrodo tikrai patraukliai.)
- Papuoškite vištieną šviežiu kalendra ir patiekite šiltą ant Meksikos ryžių kartu su daržovėmis ar bet kokiu kitu norimu garnyru.
Daugiau lėtos viryklės receptų
Lėtos virimo meksikietiškos įdarytos paprikos
Atogrąžų lėto virimo vištienos burrito dubenys
Švelnios lėto virimo tacos