Eikite žalios spalvos, kad išvengtumėte senėjimo-„SheKnows“

Siekdami amžinos jaunystės ir grožio, esame pasirengę daugeliu atžvilgių eiti į kraštutinumus, bet skystos salotos... tai didelis klausimas. Išsiaiškiname, kodėl žalieji kokteiliai yra kitas svarbus dalykas ir dėl kokių žalumynų jie yra tokie svarbūs mūsų sveikatai ir gyvybingumui.

Susijusi istorija. Bučiavimasis iš tikrųjų yra geras jūsų psichinei ir fizinei sveikatai

Mes esame karta, orientuota į greitą sprendimą, greitų rezultatų pasiekimą ir reikalaujame aiškių priežasčių ir pasekmių santykių, kol nenorime skirti savo laiko ir pinigų. Nors dėl to daugelis moterų yra nekantrios ir ieško chirurginių ar farmacijos sprendimų senėjimo simptomai, naujas puristų antplūdis kovoja su ligomis ir senėjimu iš vidaus mityba.

Nepaisant dabartinių įmantrių dietų, tokių kaip paleo, žalios ir be cukraus dietos, Pasaulio sveikatos organizacija į geriausiųjų dešimtuką įtraukia mažą vaisių ir daržovių vartojimą. pasaulinio mirtingumo priežasčių ir, kaip teigia „Queensland Health“, tik 9 procentai vyresnių nei 18 metų australų gauna rekomenduojamų daržovių suvartojimas.

Perskaitykite faktus apie žalio maisto dietą >>

„SheKnows“ kalbėjo su Delia McCabe „Delia Health“, viena iš pirmaujančių Australijos mitybos tyrinėtojų, siekdama nuodugniai įvertinti šią nerimą keliančią statistiką ir tai, kaip galime kovoti su senėjimu iš vidaus.

Ji žino: Kaip galime kovoti su senėjimu iš vidaus?

Delia McCabe: Tik 1 procentas žmonių imasi prevencinių priemonių savo gyvenimui apskritai, dauguma žmonių prieš imdamiesi veiksmų turi trumpalaikių tikslų arba laukia, kol iškils tikroji problema. Sveika mityba, kurioje daugiausia dėmesio skiriama lapiniams žalumynams ir būtiniesiems riebalams bei aliejams, yra geriausias būdas kovoti su daugybe sveikatos problemų, įskaitant senėjimą, hormoninius iššūkius ir kitus fizinius sutrikimus.

SK: Kodėl žalumynai tokie svarbūs?

DM: Žalieji lapai yra statybinė medžiaga Žemėje ir turėtų būti naudinga ir mūsų kūnui. Mitybos tyrinėtojas daktaras Udo Erasmas tvirtina, kad žalumynai turėtų sudaryti apatinį maisto piramidės sluoksnį, jie yra tokie svarbūs. Kas daugiau:

• Žalumynuose yra chlorofilo ir esminių riebalų, kurie padeda deguoniui prisotinti ir regeneruoti ląsteles kūnas ir smegenys - būtina sudedamoji dalis, palaikanti sveiką ir jaunatvišką odą, protą ir vidų organai.
• Jie natūraliai mažina uždegimą organizme.
• Žalumynuose yra ląstelienos, kuri išplauna žarnyną ir padeda atsikratyti toksinų organizme.
• Juose yra daug baltymų ir atskirų amino rūgščių.
• Juose yra daug maistinių medžiagų ir juose yra vitamino C, beta karotino, B grupės vitaminų, taip pat fitonutrientų, turinčių galingų antioksidantų.
• Žalieji iš tikrųjų veikia kaip dezodoruojantis organizmas, kovojantis su kūno kvapu ir nemaloniu kvapu.
• Pasak Otto Warburgo, žymaus vėžio tyrinėtojo šeštajame dešimtmetyje, dieta, kurioje yra daug deguonį skatinančių maisto produktų, kurie yra žalieji lapai, žymiai sumažina vėžio tikimybę.

SK: Taigi, koks yra geriausias būdas įtraukti žalumynus į mūsų mitybą?

DM: Nors salotos yra geros, dauguma žmonių negauna visos maistinės naudos iš žalumynų, nes jos nepakankamai kramto. Kiekvieną kąsnį reikia kramtyti apie 30 sekundžių, kol jis taps lygus, kreminės masės, kad būtų galima išskirti maistines medžiagas. Dėl šios priežasties žalieji kokteiliai yra puikus būdas padidinti žalumynų kiekį. Tai ne tik greitas ir paprastas būdas suvalgyti daugiau porcijų žalumynų, bet maišymo metu žalumynai suskaidomi iki tobulos konsistencijos, kad mūsų kūnas iškart įsisavintų maistines medžiagas.

SK: Atrodo, kad reikia daug pastangų dėl to, kas neatrodo labai skanu. Ar yra kokių gudrybių?

DM: Viktorija Boutenko yra žinoma kaip „žaliųjų kokteilių karalienė“ ir aš rekomenduoju jos knygą, Žaliojo kokteilio revoliucija, daug receptų ir informacijos. Tačiau stebėtinai žalieji kokteiliai yra skanūs, ypač sumaišyti su vaisiais ir ledu. Laikykite jį kuo paprastesnį ir pripratę palaipsniui įpilkite daugiau žalumynų. Nustebsite, kad kai jūsų kūnas prisipildys maistinių medžiagų ir pasikeis jūsų skonio nuostatos, nustosite troškti saldžių dalykų ir pradėsite trokšti žalių kokteilių.

SK: Galiausiai, ar turime nusipirkti ekologiškų žalumynų, kad gautume visą naudą?

DM: Idealiame pasaulyje visi pirktume ekologiškus. Kitas geriausias dalykas yra valgyti kuo šviežesnį, geriausia ne savo sode. Jei žalumynai nėra ekologiški, prieš naudodami juos savo koktelyje, nuplaukite arba apipurkškite 1 dalies acto ir 2 dalių vandens tirpalu.

Žaliųjų kokteilių receptai, kuriuos reikia išbandyti

„SheKnows“ komanda nuvyko į laimingą psichinę vietą ir preliminariai numetė porą žalių kokteilių. Maloniai nustebome pranešdami, kad žalieji kokteiliai yra ne tik skanūs, bet ir tiesiog malonūs. Pabandykite patys; tiesiog sumaišykite maišytuve išvardytus ingredientus ir pulsuokite 1-3 minutes, priklausomai nuo jūsų mašinos galios.

Daugiau sveikatos patarimų, kaip gražiai senti

Geriausi vitaminai kiekvienam gyvenimo etapui
Patarimai, kaip gražiai senti
Kaip išlaikyti savo formą 30, 40, 50 ir 60 metų amžiaus