Velykų vakarienės receptai - „SheKnows“

Kumpis - štai kas Velykoms. Bet tai ne visada turi būti. Švęskite šiuos metus su žolelėmis sutrinta ėrienos lentyna, kuriai paruošti reikia vos kelių minučių. Patiekite su salierų šaknų bulvių koše ir pavasariniais smidrais su pomidorų vinigretu, ir tai bus Velykos, kurias visi prisimins daugelį metų.

Susijusi istorija. „Rachael Ray“ tailandietiška čili glazūruota lašiša įgauna šio nuostabaus papildymo skonį

Žolelių traškučių ėriukų stelažo receptas

Aptarnauja 6

Ingridientai:

• 1 (3–4 svarų) avienos kepsnys
• 2 skiltelės česnako, supjaustytos
• 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
• 1/4 šaukštelio raudonojo vyno acto
• 1/4 šaukštelio sojos padažo
• 1-1/2 šaukštelių juodųjų pipirų
• 1-1/2 šaukštelių džiovintų čiobrelių
• 2 šaukštai kapotų šviežių rozmarinų
• 2 šaukštai kapotų šviežių mairūnų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Kepsnyje supjaustykite plonus plyšius ir įdėkite česnako skilteles. Mažame dubenyje sumaišykite aliejų, actą, sojos padažą, pipirus ir čiobrelius. Kepsnį įtrinkite aliejaus mišiniu. Tolygiai aptepkite rozmarinu ir mairūnu. Padėkite kepsnį ant skrudinimo lentynos negilioje keptuvėje. Įdėkite į orkaitę ir sumažinkite šilumą iki 325 ° F. Skrudinkite 30 minučių.
2. Išimkite ėriuką iš orkaitės. Laisvai uždenkite ėriuką; leiskite jam stovėti nuo 5 iki 10 minučių. Patiekite šiltą.

Salierų šaknų bulvių košės receptas

Aptarnauja 6

Ingridientai:

• 3 svarai naujų bulvių (apie 8)
• 1 svaras salierų šaknų (apie 2)
• 2 skiltelės česnako, maltos
• 1/2 puodelio sviesto
• 1/4 puodelio pieno
• 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1/4 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 1/4 šaukštelio paprikos

Nurodymai:

1. Nulupkite bulves ir salierų šaknis; supjaustykite 1/2 colio kubeliais.
2. Olandų krosnyje įdėkite bulvių ir salierų šaknų į pakankamai vandens, kad apsemtų. Užvirkite; virkite 15 minučių arba kol suminkštės; nutekėti. Viską sudėkite į didelį dubenį.
3. Įpilkite česnako, sviesto, pieno, sūrio, druskos, pipirų ir paprikos. Sutrinkite su bulvių koše iki vientisos masės. Jei norite, pabarstykite papildoma paprika ir patiekite.

Pavasarinių šparagų receptas su pomidorų vinigretu

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 1 svaras šparagų, apipjaustytas
• 1 mažas raudonas svogūnas, susmulkintas
• 1 šaukštas raudonojo vyno acto
• 3 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai maltų šviežių laiškinių česnakų, padalyti
• 2 prinokę pomidorai, nulupti, be sėklų ir supjaustyti kubeliais
• 1/4 puodelio skrudintų pušies riešutų

Nurodymai:

1. Puodą pasūdyto vandens užvirkite. Įpilkite šparagų ir virkite, kol suminkštės, apie 5 minutes.
2. Perkelkite šparagus į ledinį vandenį. Drenažas; nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Šparagus išdėliokite ant serviravimo lėkštės.
3. Mažame dubenyje sumaišykite svogūną, actą, aliejų ir 1 šaukštą laiškinio česnako. Įmaišykite pomidorus, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir šaukštu užberkite šparagus. Pabarstykite likusiais laiškiniais česnakais ir skrudintais pušies riešutais. Patiekite kambario temperatūroje.

Velykų desertų receptai, kuriuos reikia išbandyti

Išradę Velykų desertų receptus
Baltojo šokolado karamelinio kremo brulee receptas
Miltų neturinčio morkų pyrago receptas

Palikite komentarą