4 saldžių ir pikantiškų gaspačo receptų - „SheKnows“

Jei niekada neturėjote gaspačo, pasirūpinkite naujausia pavasario manija. Šie atšaldyti saldūs ar pikantiški sriubos paruošite puikų pirmąjį patiekalą savo Velykų vėlyviesiems pusryčiams, pavasarinei vakarienei ar pasimatymui!

Susijusi istorija. 26 paprasti vakarienės receptai iki 300 kalorijų

Vaisių ir pikantiškos sriubos Velykų vakarienei

Jei niekada neturėjote gaspačo, pasirūpinkite naujausia pavasario manija. Šios atšaldytos saldžios ar pikantiškos sriubos yra puikus pirmasis patiekalas jūsų Velykų priešpiečiams, pavasario vakarienei ar pasimatymui!

Šiltą pavasario ar vasaros dieną negalite įveikti vieno iš šių skanių gaspačų. Šios sriubos yra ne tik nuostabios, bet ir lengvos bei sveikos.

Receptas pritaikytas iš Mano receptai

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 2 svarai pomidorų, supjaustyti
• 2 skiltelės česnako, supjaustytos
• 1 šaukštas citrinos sulčių
• 1-1/2 šaukštų balzaminio acto
• 1-1/2 šaukštų alyvuogių aliejaus
• 2/3 puodelio smulkintų svogūnų
• 1/2 puodelio susmulkintos geltonos arba raudonos paprikos
• 1/2 puodelio kalendros
• Druskos ir pipirų

Nurodymai:

1. Ant grotelių įkaitinkite aliejų ir suberkite svogūnus, česnaką bei paprikas. Į virtuvinį kombainą įpilkite česnako, pomidorų, acto, alyvuogių aliejaus, kalendros, druskos ir pipirų bei keptų pipirų. Plakti iki vientisos masės (tekstūra panaši į salsą).
2. Atvėsinkite ir patiekite su grietine ar traškučiais.

Aptarnauja apie 4

Ingridientai:

• 1 svaras šparagų, apipjaustytas
• 1/3 puodelio šviežios kalendros
• 3 skiltelės česnako
• 1/2 vidutinio svogūno, supjaustyto
• 1/2 didelių žaliųjų pipirų, kapotų
• 1/3 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
• 2-1/2 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 1/4 puodelio sauso baltojo vyno
• 1/4 puodelio šalto vandens
• Druskos ir pipirų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Įpilkite šparagų, česnako, svogūnų, žaliųjų pipirų ir druskos bei pipirų. Kepkite apie 20-25 minutes arba kol daržovės suminkštės.
2. Į maišytuvą arba virtuvinį kombainą įpilkite daržovių, vandens, citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus ir vyno. Pulsuokite žemai arba tol, kol mišinys taps kreminis. Prieš patiekdami atvėsinkite.

Aptarnauja apie 2

Ingridientai:

• 2 puodeliai kapotų arbūzų
• 1 mažas pomidoras supjaustytas
• 2 šaukštai mėtų
• 2 arbatiniai šaukšteliai laimo sulčių
• 2 šaukštai lengvo kremo
• Plakta grietinėlė kaip garnyras

Ingridientai:

1. Sumaišykite arbūzą, smulkintą pomidorą, mėtas iki vientisos masės (kaip tyrelė). Įmaišykite laimo sultis, lengvą grietinėlę ir truputį druskos.
2. Patiekite su plakta grietinėle.

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 1 raudonoji paprika
• 1 oranžinė paprika
• 1 geltonos paprikos
• 1 didelis pomidoras, supjaustytas kubeliais
• 1/4 puodelio šviežio baziliko
• 1/2 jalapeño pipirų, kapotų ir be sėklų
• 1-1/4 puodeliai pomidorų sulčių
• 2-1/2 šaukštų saulėje džiovintų pomidorų pesto
• Druskos ir pipirų
• 4 arbatiniai šaukšteliai grietinės
• 4 šaukštai traškių prosciutto

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Į stiklinį kepimo indą įpilkite pipirų, alyvuogių aliejaus ir druskos bei pipirų. Skrudinkite apie 20 minučių arba kol suminkštės. Sudėkite daržoves į virtuvinį kombainą ir įpilkite pomidorų, baziliko, pomidorų sulčių, alyvuogių aliejaus ir druskos bei pipirų.
2. Ant kiekvieno dubenėlio užpilkite po vieną arbatinį šaukštelį grietinėlės kremo ir vieną arbatinį šaukštelį traškios prosciutto.

Daugiau sriubos receptų

Pavasario žirnių ir mėtų sriuba
Pavasario daržovių sriubos receptas
Pavasarinė vištienos bulvė su šparagais ir žirneliais