Ant grotelių kepta vištiena puikiai dera su spalvingu ryžių dubeniu, kuriame yra daržovių, tokių kaip purpuriniai kopūstai, žali žirniai ir oranžinės morkos. Užpildykite visas šias gėrybes savo aštriu rančos padažu, kad gautumėte skoningą ir sotų patiekalą.
Ar kepėte su juodaisiais ryžiais? Maniau, kad tai suteiks egzotiškos nuotaikos šioms spalvingoms salotoms. Virimas užtrunka apie 30 minučių, todėl planuokite iš anksto ir paruoškite jį prieš norėdami sudėti salotas. Kartu su kepta vištiena ant viršaus sluoksniuokite mėgstamas spalvingas daržoves. Įtraukiau žirnelius, susmulkintas morkas ir susmulkintus kopūstus.
Viena geriausių šių salotų dalių yra naminis, aštrus rančos padažas. Jo skonis yra daug geresnis nei versijos buteliuose ir skanu be karšto padažo (bet man patinka jį įtraukti). Padažas labai nekeičia spalvos, pridedant karšto padažo, tačiau neleiskite, kad tai jus suklaidintų. Jis siūlo šiek tiek švelnumo, kuris yra geras priminimas, kad reikia šiek tiek pridėti skonio, tada, jei norite, pridėkite daugiau.
Pastaba: glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojos padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.
Vaivorykštiniai vištienos ir ryžių dubenėliai be glitimo su aštriu rančos padažu
Šios spalvingos salotos yra lengvai surenkamos, ypač todėl, kad jose yra iš anksto virta, ant grotelių kepta vištiena. Apibarstykite jį naminiu, aštriu rančos padažu, kad paskutinis skonis būtų skanus.
Tarnauja 4
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 40 minučių
Ingridientai:
Dėl padažo
- 1 puodelis pieno
- 1-1/2 šaukštai plius 1/2 šaukštelio citrinos sulčių, padalintos
- 1/4 puodelio majonezo
- 3 šaukštai paprasto graikiško jogurto
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1/4 šaukštelio džiovintų krapų
- 1/4 šaukštelio džiovinto smulkinto svogūno
- 2-1/2 šaukštelių karšto padažo
Dėl salotų
- 3 puodeliai virtų juodųjų ryžių (arba baltųjų ryžių, jei pageidaujate), kambario temperatūroje arba šaldytuve
- 3 (4 uncijos) iš anksto paruoštos (ant grotelių keptos) vištienos krūtinėlės, supjaustytos juostelėmis
- 2 morkos, susmulkintos
- 1/2 puodelio susmulkintų purpurinių kopūstų
- 1/2 puodelio žirnių
Nurodymai:
Dėl padažo
- Į dubenį įpilkite pieno ir 1-1/2 šaukštus citrinos sulčių. Leiskite mišiniui sėdėti apie 10 minučių.
- Įpilkite majonezo ir graikiško jogurto ir išplakite iki vientisos masės. Į mišinį įpilkite druskos, juodųjų pipirų, krapų, svogūnų, likusių citrinų sulčių ir karšto padažo. Dar kartą išplakite, kad susimaišytų.
- Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite prieskonius. Šaldykite, kol bus paruoštas patiekti.
Dėl salotų
- Leiskite ryžiams sušilti iki kambario temperatūros (arba šaldykite, jei norite), tada supilkite juos į patiekimo dubenį. Eilėmis viršuje įpilkite ant grotelių keptos vištienos, susmulkintos morkos, susmulkintų kopūstų ir žirnių.
- Prieš patiekdami supilkite ingredientus. Patiekite atskiruose dubenėliuose su padažu šone.
Daugiau receptų be glitimo
Lengvesnė vištiena Alfredo su cukinijos juostele fettuccine
Abrikosų-migdolų avižinių dribsnių pusryčių batonėliai
Bananų blyneliai su karameliniu padažu
