3 baisūs Helovino kritimo receptai - „SheKnows“

1

Akių obuolio humuso kritimas

• 2 didelės vonelės mėgstamo parduotuvėje įsigyto humuso
• Sūdytos žalios pimento alyvuogės
• Juodosios Kalamata alyvuogės be kauliukų

1. Supjaustykite apie 10 žalių ir 10 juodųjų alyvuogių į plonus apvalius gabalėlius (svarbu, kad jos būtų plonos tie, kurie įsiurbia į indo šoną, jei jie yra per dideli ir sunkūs, jie nukris žemyn).
2. Įdėkite alyvuogių apskritimus (akių poromis), įsiurbtus į 8 x 5 colių stiklo serviravimo indo vidų, kaip parodyta.
3. Atsargiai šaukštu įdėkite humuso į serviravimo indą, stengdamiesi nesugadinti akių šone.
4. Ant viršaus uždėkite papildomų alyvuogių akių. Patiekite su tortilijų traškučiais, pita duona, morkomis ir (arba) krekeriais.

2

„Hot dog“ sluoksniuotos tešlos pirštai su paprastu queso panardinimu ir piršto laižymo kraujo padažu

• 1 lakšto sluoksniuotos tešlos tešla, atšildyta, kambario temperatūra
• 2 šaukštai universalių miltų (paviršiui dulkėti)
• 1 dešrainis, nevirtas, perpjautas per pusę vertikaliai ir tada į krūvą nagų
• 1 kiaušinis, lengvai sumuštas (plius 1 šaukštas vandens) kiaušiniams plauti
• 1 indelis jūsų mėgstamo parduotuvėje įsigyto queso sūrio lašinuko, pašildytas
• 1/2 puodelio kečupo
• 1/4 puodelio mėgstamo karšto padažo
• 1 skaidrus (arba raudonas) kulinarinis buteliukas (jei pageidaujama)

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F ir išklokite sausainių lakštą kepimo popieriumi (arba gerai apipurkškite virimo purškikliu).
2. Pabarstykite miltus ant švaraus, lygaus paviršiaus. Išdėstykite sluoksniuotos tešlos lakštą ir lengvai jį paspauskite, kad šiek tiek suplotų.
3. Naudodami peilį ar picos pjaustyklę, supjaustykite tešlą į 6 ilgas juosteles, po to per 4, kad liktų 24 maži stačiakampio formos pyragaičiai.
4. Dabar uždėkite dešrainio nagą prie kiekvieno konditerijos gabalo viršaus. Naudodami (tikrus) pirštus, lengvai suformuokite tešlą aplink nagą ir paspauskite dešrainio gabalėlį, kad pritvirtintumėte prie tešlos.
5. Suformuokite tešlos odos dalį, lengvai paspausdami iš kiekvienos pusės, kad ji primintų piršto formą.
6. Visus dešrainių sluoksniuotos tešlos pirštus uždėkite ant paruošto sausainių lakšto ir lengvai aptepkite kiaušinio plakiniu.
7. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 6-10 minučių arba kol tešla taps šviesiai auksinės rudos spalvos.
8. Išimkite iš orkaitės ir vėl lengvai paspauskite dešrainių nagus. (Šis žingsnis tiesiog įdeda dešrainio gabalėlį, šiek tiek daugiau į tešlą.)
9. Patiekite dešrainių pirštus su pašildytu „queso“ panardinimu (sūrio piršto šunų skoniui) ir (arba) kečupo buteliuku, sumaišytu su karštu padažu (kad būtų paruoštas klasikinis kečupo skonis). PIRŠTŲ LIKŠIMO KRAUJO PADAŽAS.

3

Individualūs šokolado putėsiai kapinėse

• 2 dėžutės parduotuvėje įsigyto tamsaus šokolado putėsių mišinio, paruoštos pagal pakuotės nurodymus
• 1/4 puodelio nesūdytų žemės riešutų, impulsų arba susmulkintų į smėlį panašius gabalėlius
• 1 maišelis (arba du) „Pepperidge Farm Milano“ juodojo šokolado sausainių
• 1 mažas mėgintuvėlio juodas gelinis glajus su plonu antgaliu

1. Užpildykite nedidelius skaidrius plastikinius puodelius paruoštu šokolado putėsiu.
2. Naudodami gelio glazūros mėgintuvėlį, ant kiekvieno slapuko užrašykite RIP.
3. Į putėsius įdėkite sausainius kaip antkapius.
4. Aplink sausainių pagrindą pabarstykite susmulkintus žemės riešutus. Patiekite su papildomais sausainiais šone.