8 Maskvos mulo receptai, kuriuos reikia įtraukti į savo būtinų kokteilių sąrašą-„SheKnows“

Vasara jau beveik baigėsi, tačiau dar yra šiek tiek laiko Maskvos mului. Tiesą sakant, viena iš priežasčių, kodėl mes taip mylime Maskvos mulus, yra tai, kad juos galite gerti beveik visus metus. Jie labai gaivina, kai karšta, bet taip pat šildo rudenį ir žiemą, kai atšąla. Iš esmės jie yra puikus gamtos kokteilis.

Susijusi istorija. Gerai suplanuotos dovanos, kurių neturėtumėte duoti tiems, kurie susiduria su nevaisingumu

Mes turime išsamų vadovą, kaip padaryti tradicinį Maskvos mulą, taip pat dar septynis ne tokius tradicinius variantus. Nes kas neturi norėjosi Maskvos mulo „Jell-O“ šūvio, tiesa?

1. Maskvos mulė

Puikus Maskvos mulo gaminimo triukas yra imbiero alaus, o ne imbiero alaus naudojimas, kuris yra daug saldesnis ir neturi aštraus imbiero alaus.

Ingridientai:

• 1/2 uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
• 2 uncijos degtinės
• 4-6 uncijos imbiero alaus
• Daug ledo

Nurodymai:

1. Sumaišykite visus ingredientus, užpilkite ledu ir, jei įmanoma, patiekite variniame puodelyje.

Tai liekna, aromatinga originalo sesuo. Jei atsisakysite imbiero alaus, sumažės cukraus kiekis, o pridėjus šviežio imbiero bus suteiktas skonis ir daug naudos sveikatai.

Ingridientai:

• 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
• Kalkių skiltelės
• 2 uncijos degtinės
• 1/8 - 1/4 šaukštelio šviežiai tarkuoto imbiero
• Gazuotas vanduo
• Ledas

Nurodymai:

1. Nulupkite ir sutarkuokite šviežią imbierą. Sutrinkite su laimo sultimis ir 1-3 laimo skiltelėmis.
2. Įmaišykite degtinę ir patiekite ant ledo.
3. Užpildykite putojančiu vandeniu. Papuoškite kalkėmis.

3. Vasaros mulė

Įdėjus šviežių uogų, sustiprinami esami skoniai ir sukuriama graži spalva. Man patinka sumažinti imbiero alaus kiekį, kad uogos tikrai spindėtų.

Ingridientai:

• 1/2 uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
• Šviežios uogos (apie 4–6 vienam gėrimui)
• 2 uncijos degtinės
• 3 uncijos imbiero alaus
• Gazuotas vanduo
• Ledas

Nurodymai:

1. Uogas sutrinkite su laimo sultimis. (Aš naudojau gervuoges ir avietes, bet taip pat gaminu su braškėmis ir mėlynėmis; tiesiog naudokite viską, ką turite po ranka, arba vaisius, kurie atrodo prinokę.) Uogos turi greitai suskaidyti, kai jas maišote, sukuriant į sirupą panašią tekstūrą.
2. Įpilkite imbiero alaus ir degtinės.
3. Supilkite ledą ir užpilkite gazuotu vandeniu.

4. Aštrus mulas

Vienam kokteiliui sunaudojau apie 3-4 riekelių jalapeño, bet aš esu aistringas, kai kalbama apie aštrų maistą, todėl drąsiai koreguokite šilumos lygį pagal savo skonį.

Ingridientai:

• Jalapeño pipirai (iš 1 pagaminama apie 6 gėrimus)
• 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
• 4 uncijos imbiero alaus
• 1/2 uncijos apelsinų likerio (pvz., Grand Marnier ar Cointreau)
• 2 uncijos degtinės
• Ledas

Nurodymai:

1. Smulkiai supjaustykite jalapeną ir keletą skiltelių sumaišykite su laimo sultimis ir apelsinų likeriu.
2. Įmaišykite degtinę ir imbiero alų. Patiekite virš ledo.

5. Ilgos salos mulas

Įkvėptas Long Ailendo ledinės arbatos, šis mulas supakuoja. Jis tikrai stiprus, bet stebėtinai lengvas ir skanus.

Ingridientai:

Nurodymai:

6. Levandų mulė

Šis gėrimas yra rafinuotas ir įnoringas tuo pačiu metu. Man patinka levandų, citrinų ir šeivamedžio žiedų derinys; tai gėlių, kvapnus ir malonus! Nepamirškite naudoti kulinarinių levandų, kitaip gausite kažką, kas labiau primena muilą, o ne maistą. Kai kuriose specializuotose rinkose galite rasti levandų sirupo, tačiau pasigaminti savo yra tikrai paprasta.

Ingridientai:

• 1 uncijos citrinos sulčių
• 2 uncijos degtinės
• 1 uncija šeivamedžio žiedų sirupo
• 2 uncijos imbiero alaus
• Levandų sirupas
• Levandų ledo kubeliai (neprivaloma)

Dėl levandų sirupo

• 1/2 puodelio cukraus
• 1 puodelis vandens
• 2 šaukštai džiovintų kulinarinių levandų

Nurodymai:

Dėl levandų sirupo

1. Karščiui atspariame dubenyje sumaišykite cukrų ir džiovintas maistines levandas.
2. Cukrų ir levandas užpilkite verdančiu vandeniu ir maišykite kelias sekundes, kol cukrus ištirps. Leiskite levandoms užvirti 10-15 minučių.
3. Levandas nukoškite ir leiskite sirupui sušilti iki kambario temperatūros, tada atvėsinkite.

Dėl levandų ledo kubelių

Dėl kokteilio

1. Sumaišykite visus ingredientus, išmaišykite ir patiekite ant levandų ledo kubelių.

7. Citrusinis mulas

Sulčių derinys sukuria aitrų ir gaivų gėrimą; priklausomai nuo sezono, nedvejodami įjunkite kitų rūšių citrusinius vaisius, tokius kaip kraujo apelsinai, klementinai ar Meyerio citrinos.

Ingridientai:

• 1/2 uncijos šviežių laimų sulčių
• 1/2 uncijos šviežių citrinų sulčių
• 1 uncija šviežių greipfrutų sulčių
• 1 uncija apelsinų likerio (pvz., „Grand Marnier“ ar „Triple Sec“)
• 2 uncijos imbiero alaus
• 2 uncijos degtinės
• Ledas
• Mėtų papuošimui

Nurodymai:

1. Sumaišykite visus ingredientus, patiekite ant ledo ir papuoškite greipfrutais bei mėtomis.

Daugiau: Nukreipkite savo vidinį Don Draperį naudodami šį senamadišką kokteilių receptą

8. Maskvos mulo „Jell-O“ šūviai

Štai dar vienas būdas mėgautis Maskvos muliais: suaugęs Jell-O kadras. Aš tai padariau vakarėliui prieš šešis mėnesius ir vis dar gaunu jų užklausų. Gaukite receptą čia.

Iš pradžių paskelbta 2015 m. Atnaujinta 2017 m. Rugpjūčio mėn.