Patenkinkite savo saldų ir aštrų potraukį šiomis nuostabiai skaniomis keptuvėje keptomis krevetėmis su sezamo česnako imbiero padažu!
Susijusi istorija. Mes paprašėme profesionalo, norinčio pasveikinti klasiką Azijos receptai & Berniukas, ar ji pristatė
Šis priklausomybę sukeliantis saldus ir aštrus krevečių patiekalas susideda iš karto! Patiekite jį kaip užkandį arba paverskite jį patenkinančiu pagrindiniu patiekalu, tiesiog patiekdami virš karštų garuojančių jazminų ryžių!
Keptos krevetės su sezamo česnako imbiero padažo receptu
Aptarnauja 2-4
Ingridientai:
- 1 svaras didelių krevečių, nuluptų ir nuluptų
- 3 šaukštų sezamo aliejaus
- 2 šaukštai malto česnako
- 2 šaukštai imbiero, nulupti ir supjaustyti kubeliais
- 2/3 puodelio mažai natrio vištienos sultinio (arba vandens)
- 4 šaukštai mažai natrio sojų padažo
- 4 šaukštai ryžių vyno acto
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 puodelis svogūnėlių, supjaustytų ant šališkumo (plius daugiau garnyrui)
- Sriracha padažas (neprivaloma)
Nurodymai:
- Stikliniame matavimo puodelyje sumaišykite sultinį, sojos padažą, ryžių actą ir kukurūzų krakmolą, kol kukurūzų krakmolas visiškai ištirps.
- Įkaitinkite sezamo aliejų wok arba didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Kai aliejus įkaista (bet nerūkoma), įpilkite česnako ir imbiero ir virkite, kol paruduos, apie 30 sekundžių.
- Įpilkite svogūną ir troškinkite, kol kvepės, dar 30 sekundžių.
- Į keptuvę įpilkite krevečių ir greitai apkepkite iš abiejų pusių, maždaug nuo 30 sekundžių iki minutės.
- Dar kartą greitai išmaišykite kukurūzų krakmolo mišinį, tada maišydami supilkite jį į keptuvę su krevetėmis nuolat, kol padažas sutirštės ir pradės burbuliuoti, o krevetės išvirs, dar apie 30 sekundžių iki minutės.
- Kol karšta, supilkite į negilų dubenį, jei pageidaujate, papuoškite papildomu šviežiu svogūnu ir „Sriracha“ padažu. Valgykite kaip yra (užkandžių stilius) arba patiekite ant karštų jazminų ryžių.
Citrinžolių krevečių iešmai
Mango krevečių salotų puodeliai
Keptos krevetės su česnakiniu čili aliejumi
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
Maisto naujienos
pagal Kristine Cannon
Maisto naujienos
pagal Caroline Greelish
Maisto naujienos
pagal Julija Teti
Receptai
pagal Justina Huddleston
Maisto naujienos
pagal Tamara Kraus