Mangai
Šis saulėto atspalvio vasaros vaisius ne tik suteikia jums daugiau nei kasdien reikia vitaminų A ir C, bet taip pat turi ląstelienos, magnio ir antioksidantų. Manguose taip pat yra daug geležies, todėl jie yra puikus pasirinkimas moterims, kurioms trūksta geležies (anemija), - aiškina Batayneh. Kita premija: mangai padeda virškinti, tačiau, norėdama gauti naudos, nori sutelkti dėmesį į vaisių valgymą, o ne sulčių gėrimą, ji pataria. „Mangai yra puikus būdas patenkinti saldumynus ir padėti išvengti kitų troškimų“. Pasigaminkite vėsinantį vasaros gurkšnį, sumaišydami mangus, neriebų paprastą jogurtą, šaldytas avietes ir medų. skonis.
Fig
Tiek šviežiose, tiek džiovintose figose yra vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminus A, B1 ir B2, kalcio, geležies, fosforo, mangano ir kalio. Be maistinių medžiagų, jie taip pat gali padėti numesti svorio. „Pirma priežastis, kodėl figos gali padėti jums numesti ir valdyti svorį, yra ta, kad jose yra daug maistinių skaidulų“, - sako Batayneh. „Maistas, kuriame gausu skaidulų, teigiamai veikia svorio valdymą, nes ląsteliena padeda pašalinti riebalus ir toksinus iš organizmo juos išplauti “. Pluoštas taip pat gerina medžiagų apykaitą ir virškinimą, neleidžia riebalams įstrigti nepageidaujamose vietose aiškina. Kas tris figas į savo racioną pridės penkis gramus skaidulų. Įpilkite susmulkintų, džiovintų figų į granolą, sausainius, bandeles ir mišinį, kad būtų lengviau padidinti pluoštą.
Persikai
Niekas nepasako vasaros, kaip įkąsti į prinokusį, sultingą persiką. Batayneh šią vasarą tarp valgymų siūlo valgyti persiką kaip sveiką ir sotų užkandį. „Žinoma, kad persikai slopina apetitą vien dėl ląstelienos“, - aiškina ji. Juose taip pat yra niacino, kalio ir vitaminų A ir C. Pabandykite persikus įtraukti į esamus patiekalus - supjaustykite juos į salotas ar net salsą, įmeskite į varškę su uogomis arba tiesiog valgykite tokius, kokie yra.
Slyvos
Kitas vaisius, kurio vasarą gausu, slyvos vidutiniam vaisiui suteikia tik 30 kalorijų. „Jūs gausite vitaminų A, B ir C, kalio ir ląstelienos. Šios maistinės medžiagos padės apsaugoti jūsų ląsteles, išlaikyti sveiką širdį ir sustiprinti imunitetą “, - sako Batayneh. Slyvos skaniai patiekiamos jogurte, supjaustytos į salotas arba ruošiamos kaip kompotas sveikiems desertiniams patiekalams.
Nektarinai
Šiuose vasaros vaisiuose yra mineralinio boro - maistinės medžiagos, padedančios stabilizuoti hormonus, o tai savo ruožtu padeda numalšinti potraukį dėl PMS ir menopauzės, aiškina Batayneh. „Be to, nektarinuose yra beta karotino, vitaminų B1, B2 ir B3, geležies ir kalcio“. Skaniam desertui ji siūlo kepti ant grotelių arba kepti nektarino puseles, pabarstytas medumi ir cinamonu.
Jicama
Jicama sudėtyje yra kalio, geležies ir kalcio. Traškioje daržovėje taip pat yra daug vitamino C, ellaginės rūgšties ir ląstelienos. „Ellaginė rūgštis padeda organizmui suskaidyti fruktozę, tuo pačiu sumažinant svorį mažinančio uždegimo lygį“,-pažymi Batayneh. „Kadangi„ Jicama “yra daug ellaginės rūgšties ir vitamino C, tai padeda organizmui naudoti gliukozę kaip energiją, o ne laikyti ją riebalais“, - aiškina ji. Be to, „Jicama“ skaidulos gali išlaikyti jus reguliariai ir padeda išvengti pilvo pūtimo. „Jicama“ yra geras žalias, traškus užkandis ir puikiai papildo bet kokias salotas.
Jūsų el. Pašto adresas nebus paskelbtas. Būtini laukai pažymėti *
