Antra dalis vištienos parmezano
Tarnauja 4
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Šiame recepte naudojama patogi šaldyta vištienos filė. Kitą kartą, kai užstrigsite ką nors paruošti vakarienei, tiesiog ištraukite šiek tiek iš šaldiklio ir sudėkite. Patiekite su spagečiais ir salotomis, kad galėtumėte visiškai pavalgyti.
Ingridientai:
4 šaldytos vištienos krūtinėlės filė
1/2 puodelio marinara padažo
4 (1 uncijos) griežinėliai mocarelos sūrio
Pjaustyti petražoles papuošimui
Papildomas marinaro padažas, pašildytas, patiekiamas
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Padėkite vištienos krūtinėlę ant kepimo skardos ir kepkite 425 laipsnių F temperatūroje 10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir žnyplėmis apverskite vištieną. Atsargiai šaukštu du šaukštus marinaros padažo užpilkite ant kiekvienos vištienos krūtinėlės. Ant viršaus uždėkite mocarelos sūrio gabalėlį. Grįžkite į orkaitę 10 minučių.
- Išimkite vištienos krūtinėlę iš orkaitės ir palikite penkias minutes stovėti ant kepimo skardos. Pabarstykite kapotomis petražolėmis ir, jei norite, patiekite su papildomu marinaro padažu.
