Mes visi buvome išskirtinai linksmose, jaudinančiose vakarienėse, taip pat ne itin linksmuose, nuobodžiuose vakarėliuose, kur per kelias nepatogias tylas galite išgirsti smeigtuko kritimą. Sėkmingo renginio planavimo paslaptis yra suburti reikiamus žmones ir padėti jiems atsipalaiduoti.
Skaitykite toliau, kad gautumėte patarimų, kaip kitą vakarą paversti sėkmingu.
Pakvieskite nemokamą mišinį
Svečių įvairovė sukuria įdomią dinamiką ir galimybę įdomiai vakarieniauti. Pavyzdžiui, jei pakviesite draugus, kurie visi turi panašias profesijas, pokalbis natūraliai pakryps į bendras su karjera susijusias temas. Tačiau jei pakviesite aštuonis svečius, karjerą nesusijusiose srityse, pokalbis natūraliai prasidės temomis, kurios leidžia visiems susipažinti.
Nors suburti eklektišką draugų įvairovę gali paskatinti pokalbį, tačiau nenorite, kad kas nors dėl pokalbio jaustųsi nepatogiai ar įžeistas. Pavyzdžiui, pakvietus savo vyro draugą, ką tik iš medžioklės išvyką, ir draugą veganą PETA aktyvistą iš jogos pamokų į tą pačią vakarienę gali kilti karštas ginčas dėl gyvūnų teisių.
Sukurkite intymią aplinką
Vakarienės pokalbis yra geriausias, kai sėdimos vietos yra pakankamai arti, kad visi svečiai galėtų lengvai išgirsti vienas kitą, nešaukdami per stalą. Stenkitės svečius susodinti kuo arčiau vienas kito (suteikite pakankamai vietos alkūnėms.) Minkštinkite apšvietimą, kad imituotumėte mėgstamo restorano apšvietimą. Jei neturite šviesos reguliatoriaus, apsvarstykite galimybę išjungti mažesnio galingumo lemputes, nes minkšta šviesa bus malonesnė jums ir jūsų svečiams.
Sutvarkykite sėdimąsias vietas
Neleiskite svečiams atsisėsti. Tai jūsų vakarienė, todėl naudokite vietų korteles ir sutvarkykite sėdynes, kad sukurtumėte norimą dinamiką. Puikus būdas sumaišyti dalykus yra padalinti poras (jos jau pakankamai viena su kita, tiesa?) Kita strategija yra susodinti kiekvieną asmenį su žmogumi, su kuriuo jie jau susitiko, vienoje pusėje ir nepažįstamuoju Kita pusė. Tai lengvai integruoja visus draugus, naujus ir senus.
Meniu planavimas
Būtinai patiekite mažiausiai tris patiekalus (užkandžiai, užkandžiai ir desertas). Suplanuokite meniu taip, kad visi paruošiamieji darbai būtų baigti prieš atvykstant svečiams (išskyrus bitus pašildymas orkaitėje ir pan.) Įsitikinkite, kad turite nealkoholinių ir alkoholinių gėrimų ranka. Suteikite pakankamai laiko tarp pokalbių kursų ir tęstinių kokteilių. Vakarienė neturėtų būti skubota; svečiai turėtų būti pasiruošę gardžių gėrimų, fantastiško maisto ir įtraukiančio pokalbio vakarui.
