Mes visi norime būti ta sveika moteris, kuri kiekvieną rytą geria kokteilį, o paskui visą dieną turi didžiulės energijos-jei tai nebūtų tiek daug laiko reikalaujantis darbas. Tačiau gaminti kokteilius yra lengviau, nei manote. Tai yra vienas iš paprasčiausių būdų, kaip ryte pavalgyti sveikai, ir šie įsilaužimai daro jį dar paprastesnį.
1. Supjaustykite ir išsaugokite prinokusius bananus
Neatsimenu, kada paskutinį kartą nusipirkau krūvą bananų ir iš tikrųjų viską baigiau. Kai jie pradeda pernelyg tamsėti ir ant gedimo ribos (bet yra labai saldūs ir vis tiek tinkami valgyti), aš juos nulupu, supjaustau griežinėliais ir užšaldau. Jie prideda puikų kiekį šaldyto, kreminio saldumo kokteiliams, ypač žaliems, kurie galėtų šiek tiek padidinti vaisių skonį.
Daugiau:Maisto pornografinis penktadienis: 20 daugiasluoksnių kokteilių, beveik pernelyg puošnių valgyti
2. Užšaldykite savo žalumynus
Žalumynų užšaldymas iš anksto yra ne tik puikus būdas įsitikinti, kad jie nepablogės, kol nepavyks pagaminti žalio kokteilio. Tai taip pat padeda kietesniems žalumynams, pavyzdžiui, kopūstams, suskaidyti ląstelių lygiu, todėl, sumaišius juos su kokteiliais, lieka mažiau pluoštinių gabalėlių. Kai užšaldote žalumynus, jų drėgmės užpildytos ląstelės išsipučia ir plyšta. Jei atšildytumėte juos valgyti patys, liktų nemaloni netvarka. Tačiau tas patinimas ir plyšimas puikiai paruošia juos maišyti į kokteilius.
3. Padarykite tai dubenį
Jei pavargote pusryčiams gurkšnoti tą patį seną daiktą iš taurės, džiaukitės savo rytą, supilkite savo kokteilį į dubenį. Ant viršaus pridėkite riešutų, sėklų, granolos ir šviežių supjaustytų vaisių ir mėgaukitės tekstūros bei temperatūros kontrastais.
4. Užšaldykite savo likučius
Turite likusius kokteilius? Supilkite jį į ledo kubelių padėklą. Kai būsite pasiruošę gaminti kitą, į maišytuvą įpilkite šaldytų kokteilių kubelių ir šiek tiek papildomo skysčio ir voilà.
5. Naudokite „Mason“ indelį
Tęskite atsargiai, tačiau daugelį maišytuvų galima naudoti su „Mason“ stiklainiu, o ne maišytuvu. Tiesiog sudėkite ingredientus į „Mason“ indelį, tada užsukite maišytuvo ąsotėlio pagrindą ir tęskite kaip įprasta. Patikrinkite Kitchn pamoka pamatyti, kaip tai veikia.
6. Uždėk savo grūdus
Į savo kokteilį su grūdais pridėkite papildomo kvapo. Avižiniai dribsniai, per naktį mirkomi kokteilių skystyje arba maišomi iki miltelių, prieš pradėdami, gali būti dedami į jūsų kokteilius, kad padidėtų pluoštas. Taip pat galite pabandyti naudoti virtus rudus ryžius arba quinoa.
7. Padarykite šaldytų kokteilių pakuotes
Iš anksto surūšiuokite mėgstamus kokteilius, pridėdami vaisių ir daržovių į atskirus, šaldiklyje saugius indus. Kai būsite pasiruošę gaminti kokteilį, įmeskite vieno iš indų turinį, tada pridėkite likusius ingredientus ir suplakite.
Daugiau:37 žalieji kokteiliai ir sulčių mišiniai, kuriuos iš tikrųjų norėsite išgerti
8. Pradėkite naktį prieš tai
Jei rytais nuolat skubate, pabandykite iš anksto nustatyti maišytuvą. Į maišytuvo ąsotį įpilkite neužšaldytų vaisių, daržovių, skysčių, grūdų ir miltelių, tada palikite per naktį šaldytuve. Ryte galite pridėti bet kokių šaldytų ingredientų, tada sumaišykite.
9. Pirmiausia įpilkite skysčių
Sumažinkite maišytuvo nusidėvėjimą, prieš pridėdami kietų ingredientų, į ąsotį įpilkite šiek tiek kokteilio skysčio. Tai padės ašmenims pajudėti, kai paspausite pradžios mygtuką, o tai reiškia, kad nepriekaištingai sklandžiam kokteiliui pagaminti prireiks mažiau laiko.
10. Padarykite kokteilius
Pusryčiams kelyje (arba tiems, kurie padės atvėsti po treniruotės), pasigaminkite mėgstamo kokteilio partiją, tada užšaldykite ledo popieriuje. Kai būsite pasiruošę pusryčiams, tiesiog išmeskite ir mėgaukitės.
11. Naudokite unikalius skysčius
Jūs neturite laikytis pieno (įskaitant neriebų pieną) ar vaisių sulčių kaip kokteilių skysčio. Šiek tiek išsišakokite ir eksperimentuokite naudodami kokosų vandenį; žalioji, vaisių ir žolelių arbata; kava; ir daržovių sultys. Tiesiog sustok ir sekundei pagalvok, ar tavo skonio derinys yra prasmingas (kava puikiai tinka šokolade, vanilėje ar žemės riešutų sviesto baltymų kokteiliai, pavyzdžiui, bet braškių-mango kokteiliuose būtų labai netinkami) ir kalti priekyje.
Daugiau:8 kokteilių ingredientai, kurie suteikia ilgalaikę energiją