Yra priežastis, kodėl jie tai vadina patogus Maistas. Patogus maistas nuves jus į laimingą vietą ir gali padaryti blogą dieną toleruojamą. Deja, dauguma patogių maisto produktų taip pat yra pripildyti riebalų, natrio ir kitų dalykų, kurių turime vengti. Vos keli subtilūs pakeitimai gali paversti jūsų patogų maistą geru, tačiau vis tiek skanu. Šie penki patiekalai yra komfortiško maisto pavyzdys, turintis sveiką tvistą.
Blynai
Kas nemėgsta pradėti dienos garuojančioje karštoje blynų lėkštėje? Deja, blynai, pagaminti tradiciniu būdu, yra gana blogi jūsų juosmens linijai. Tiesą sakant, originalių blynų užsakymas iš IHOP yra pripildytas milžiniškų 880 kalorijų, ir tai dar prieš dedant bet kokius priedus. Namuose pasigaminkite sveikų blynų, vietoj baltų miltų naudokite nesmulkintus kvietinius miltus, o vietoj dviejų procentų pieno - jogurtą arba liesą pieną. Užpildykite savo blynus šviežiais vaisiais, o ne sirupu, kad pusryčiai tiktų karaliui (ar karalienei!).
Mėsos paplotėlis
Mėsos pyragas yra klasikinis komforto maistas, primenantis sėdėjimą prie mamos pietų stalo. Patiekite tai savo šeimai, nesijausdami kalti, atlikdami keletą sveikų papildymų ir pakeitimų. Pamirškite raudoną mėsą, o vietoj to naudokite liesą maltą kalakutą. Nenaudokite duonos trupinių parduotuvėje-pasigaminkite patys, sudėdami viso grūdo duoną per virtuvinį kombainą. Naudokite šį procesorių ir supjaustykite daugybę daržovių. Jei supjaustysite juos į mažus gabalėlius, jie iškart susimaišys ir pridės toną skonio. Išbandykite morkas, špinatus, svogūnus, cukinijas ar bet ką kitą, ką mėgstate valgyti.
PATARIMAS
Palengvinkite bet kokį patogų maistą, pakeisdami paprastus angliavandenius sveikais grūdais ir pridėdami vaisių bei daržovių.
Makaronai ir sūris
Šis skanus visų laikų mėgstamo patiekalo posūkis yra toks saldus ir sūrus, niekada nesuprasite, kad jis taip pat sveikas! Naudokite pilno grūdo makaronų alkūnes, bet virkite tik maždaug pusę tiek, kiek įprastai ruošiate patiekalui. Per paskutines tris virimo minutes įpilkite keletą puodelių kapotų žiedinių kopūstų. Žiediniai kopūstai padės išpilstyti patiekalą, o kai jis bus padengtas sūriu, vos pastebėsite skirtumą tarp daržovių ir makaronų. Likusią patiekalo dalį gaminkite kaip įprastai, kur galite, naudodami neriebius ir neriebius ingredientus. Prieš dėdami į orkaitę, užpilkite duonos trupiniais, pagamintais iš viso grūdo duonos.
Keptas sūris
Nėra nieko panašaus į ant grotelių keptą sūrio sumuštinį, kuris sugrąžintų jus į geresnį laiką. Nesunku pasigaminti sveiką šios klasikos versiją, kartu patiekiant skanų patiekalą. Tiesiog pakeiskite baltos duonos gaminį iš viso grūdo ir vietoj sviesto naudokite alyvuogių aliejų, kad jis neliptų. Naudokite mažiau sūrio, nei įprastai, ir pridėkite pomidorų, špinatų ar bet kokių kitų mėgstamų daržovių, kad gautumėte skanų, ooey-gooey skanėstą.
Šaldyti jogurto saldainiai
Nėra nieko panašaus į ledų salotas po ilgos dienos. Sveikai pakeiskite ledus, pakeisdami šaldytą jogurtą ir užpilkite šviežiais vaisiais bei plaktu be cukraus. Jis vis tiek patenkins jūsų troškimą ir bus sveikesnis nei didelis dubuo ledų, varvančių šokolade.
Daugiau sveikų receptų
Patogus maisto perdirbimas
Sveikas maistas rudeniui
Tiesiog troškinkite! Sveikas požiūris į patogų maistą