Penktadienis be glitimo: lengva svogūnų sriuba su žolelių skrebučiais-„SheKnows“

Tai puikus laikas sriubai! Negalima laikytis standartinių daiktų iš skardinės. Vietoj to, tyrinėkite puikias galimybes be glitimo, pavyzdžiui, svogūnų sriubą su žolelių skrebučiais.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis citrinų aguonų kepalas be glitimo yra ryškus ir nuoširdus skanėstas po visų atostogų bilietų

Galbūt esate susipažinęs su prancūziška svogūnų sriuba - klasikinis patiekalas, patiekiamas daugelyje restoranų, papildytas lydytu, lipniu sūriu. Šis svogūnų sriubos be glitimo receptas yra panašus ir gana lengvai pagaminamas. Naudokite šį „SheKnows“ receptą žolelių skrebučiai be glitimo sriubai užpilti. Jūs būsite patenkinti šiuo patiekalu!

Lengva svogūnų sriuba

Pastaba: Glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows.com“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.

Tarnauja 4-6

Ingridientai:

• 5 vidutinio dydžio balti svogūnai, nulupti ir supjaustyti ketvirčiais
• 2 didelės morkos, nuluptos ir supjaustytos 2 colių gabalėliais, tada perpjautos per pusę
• 2 skiltelės česnako
• 3 puodeliai daržovių sultinio be glitimo
• 1/2 puodelio sauso baltojo vyno
• 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus
• 1/4 puodelio riebios grietinėlės
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 6 uncijos susmulkinto Gruyere arba šveicariško sūrio, skirto užpilti
• Žolelių skrebučiai be glitimo, užpilui

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 410 laipsnių F.
2. Įdėkite svogūnus, morkas ir česnaką į didelį dubenį ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi bei trupučiu druskos ir pipirų. Įdėkite į kepimo skardą orkaitėje ir kepkite apie 25 minutes, retkarčiais pamaišydami.
3. Baigę virti, sudėkite daržoves į didelę sriubos keptuvę ir įpilkite vyno, sultinio ir čiobrelių.
4. Mišinį užvirkite, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite uždengę maždaug 30 minučių.
5. Pagardinkite mišinį, tada naudodami panardinamąjį trintuvą atsargiai išmaišykite sriubą, kol ji taps vientisa (galite naudoti įprastą trintuvą ir maišyti maišant).
6. Į mišinį lėtai įpilkite grietinėlės ir gerai išmaišykite.
7. Patiekite atskiruose dubenėliuose ir leiskite kiekvienam papildyti sriubą sūriu ir skrebučiais be glitimo.

Ši paprasta ir skani sriuba yra ideali!

Daugiau receptų be glitimo

Vištienos sriuba be glitimo
Artišokų-špinatų frittata
Lengva dešra ir krevetės gumbo