Žaidimo diena ar bet koks kitas laikas, kai susitinkate su draugais, tiesiog neapsieina be gausaus užkandžių tiekimo. Šie linksmi ir paprasti receptai greitai išves jus iš virtuvės ir įsitrauks į žaidimą.
Picos ratukai
Prieš tešlą kočiojant ir kepant, įpilkite pipirų ir kitų mėgstamų picos priedų.
Išeiga: 12 ratų
Ingridientai:
- 1 skardinė šaldytų sausainių tešlos arba jūsų mėgstamiausias sausainių receptas
- 1/2 puodelio picos padažo
- 1/2 puodelio tarkuoto mocarelos sūrio
- „Marinara“ padažas dunkavimui
Nurodymai:
- Iškočiokite biskvitinę tešlą į maždaug 1/4 colio storio stačiakampį.
- Aptepti picos padažu.
- Pabarstykite mocarela.
- Susukite ir suspauskite apatinį kraštą, kad užsandarintumėte.
- Supjaustykite į 12 riekelių ir padėkite ant lengvai alyvuoto sausainių lapo, supjaustyta puse žemyn.
- Kepkite 375 laipsnių F temperatūroje 15-20 minučių.
Valdorfo salotų sūrio kamuolys
Valdorfo salotos atkuriamos į užtepą. Naudokite šį klasikinį derinį salierams įdaryti arba kaip sūrio rutulį.
Išeiga: 12 porcijų
Ingridientai:
- 8 uncijos grietinėlės sūrio, kambario temperatūros
- 4 šaukštai majonezo
- 3/4 puodelio smulkiai pjaustytų pekano riešutų, padalytas naudoti
- 1/2 puodelio smulkiai pjaustyto obuolio - palikite žievelę spalvai
- 1 arbatinis šaukštelis medaus
- 1/4 šaukštelio cinamono
- Salierai, morkos, krekeriai ir obuoliai tepimui
Nurodymai:
- Sumaišykite grietinėlės sūrį, majonezą, 1/4 puodelio pekano riešutų, obuolį, medų ir cinamoną, kol gerai susimaišys.
- Suformuokite rutulį ir apvoliokite likusius kapotus pekano riešutus.
- Naudokite įdarui salierų arba kaip kremo ir krekerių užtepėlę.
Įkando juodosios pupelės ir čili sūris
Šie aštrūs pietvakarių skonio kąsneliai yra lengvi ir sukelia priklausomybę.
Išeiga: 24
Ingridientai:
- 1 skardinė šaldytų sausainių tešlos arba jūsų mėgstamiausias sausainių receptas
- 1/4 puodelio juodųjų pupelių
- 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio
- 3 šaukštai majonezo
- 4 uncijos konservuotų čili pipirų, nusausinti
- 1 šaukštas šviežios kalendros, supjaustytos
- 24 skiltelės jalapeño
Nurodymai:
- Biskvitinę tešlą iškočiokite į stačiakampį ir supjaustykite į 24 kvadratus.
- Kiekvieną kvadratą suspauskite į vieną mažą keksiukų puodelį.
- Sumaišykite sūrį, pupeles, majonezą, čili ir kalendrą.
- Į kiekvieną sausainių tešlos kvadratą įpilkite šaukštą sūrio mišinio.
- Ant viršaus uždėkite šiek tiek papildomo sūrio ir gabalėlio jalapeño.
- Kepkite 375 laipsnių F temperatūroje 12–15 minučių.
- Leiskite šiek tiek atvėsti, kad sutvirtėtų.
Brie, pekano riešutų ir aitriųjų pipirų želė bruschetta
Traškios batono skiltelės užpilamos kremine Brie; aštrus, saldžiųjų pipirų želė; ir traškūs pekano riešutai.
Išeiga: 12 porcijų
Ingridientai:
- 12 riekelių batono, supjaustytų 1/2 colio storio ir įstrižai
- 12 uncijų Brie
- 12 šaukštelių aitriųjų pipirų želė, jalapeño želė ar panašios aštrios želės
- 3/4 puodelio smulkintų, skrudintų pekano riešutų
Nurodymai:
- Ant sausainių lakšto dėkite batono riekeles.
- Kiekvieną skiltelę ištepkite vienu šaukštu Brie.
- Kepkite 375 laipsnių F temperatūroje 10 minučių arba tol, kol „Brie“ bus minkštas ir putojantis.
- Ant viršaus uždėkite šaukštą želė ir šaukštą pekano riešutų.
- Patiekite šiltą.
Daugiau receptų
3 Receptai naudojant alų
10 Greitas vakarėlis užkandžiai
Buivolų mėlynojo sūrio iškepti kiaušiniai