Sveikos vakarienės receptai svorio valdymui - „SheKnows“

Įstrigo vakarienės rutulyje? Visa jūsų šeima mylės šiuos skanius ir sveikus vakarienės receptai svorio valdymui. Nesvarbu, ar esate vegetaras, ar mėsos valgytojas, šie receptai tikrai taps mėgstamiausiais-ir jūsų juosmens linija mums padėkos.

Susijusi istorija. „Rachael Ray“ tailandietiška čili glazūruota lašiša įgauna šio nuostabaus papildymo skonį

Atsikratykite savo restorano rutinos ir išsaugokite juosmens liniją (ir piniginę!) Naudodami šiuos skanius ir sveikos vakarienės receptai svorio valdymui.

5 minučių Azijos įkvėpta sriuba

„Šį paprastą receptą galima koreguoti pridedant grybų, karšto padažo, miso ar sezamo sėklų“, - sako Michelle Pfennighaus, mitybos ir sveikatingumo treneris.

Ingridientai

• 6 puodeliai atsargų
• 1 svaras minkštas ekologiškas tofu, kubeliais
• 1 didelė galvos bok choy
• 6 šaukštai. sojos padažo arba pagal skonį

Kryptys

1. Įkaitinkite sultinį, įpilkite tofu ir bok choy.
2. Laikykite ant ugnies, kol bok choy pradės minkštėti - tai įvyks greitai.
3. Įpilkite sojos padažo ir patiekite.

Viduržemio jūros apelsinų vištiena

Padaro 4 porcijas

Šis unikalus ir lengvai paruošiamas vištienos receptas yra pilnas maistinių medžiagų, tokių kaip folio rūgštis, kalis ir vitaminas C. derina drąsų tarptautinių skonių skonį su apelsinų sultimis, sako Catalina McCormic iš Floridos departamento Citrusiniai.

Ingridientai

• 4 arbatinius šaukštelius pušies riešutų, skrudintų ir supjaustytų
• 1 svaras vištienos krūtinėlės be odos, be kaulų ir apipjaustyta
• 2 šaukštai universalių miltų, skirtų vištienai dulkėms valyti
• rapsų aliejaus purškiklis
• 1/4 puodelio maltų askaloninių česnakų arba raudonojo svogūno
• 1/4 puodelio kapotų skrudintų raudonųjų pipirų
• 2 šaukštai kapotų kaparėlių
• 2 šaukštai kapotų alyvuogių
• 2 šaukštai kapotų razinų
• 3/4 puodelio 100% Floridos apelsinų sulčių*
• 1 šaukštas šviežių citrinų sulčių
• 1 puodelis mažai natrio vištienos sultinio
• 1/2 šaukštelio druskos ir dar daugiau pagal skonį
• 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų ir dar daugiau pagal skonį
• 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių

*Iš koncentrato galima pakeisti Floridos apelsinų sultis

Kryptys

1. Skrudinkite pušies riešutus 350 laipsnių orkaitėje 3-4 minutes iki auksinės spalvos. Išimkite, atvėsinkite ir supjaustykite.
2. Su mėsos plaktuku susmulkinkite vištienos krūtinėles iki 1/2 colio storio ir pagardinkite druska bei pipirais.
3. Iš abiejų pusių apibarstykite miltus ir patrinkite, kad miltai liktų.
4. Įkaitinkite keptuvę ir aptepkite rapsų aliejumi. Įdėkite vištieną į įkaitintą keptuvę ir keptuvėje apipurkškite nevirtą vištienos pusę rapsų aliejumi. Kepkite vištieną vieną minutę iš abiejų pusių ir išimkite iš keptuvės.
5. Į tą pačią keptuvę įpilkite askaloninių česnakų ir trumpai patroškinkite. Įpilkite skrudintų raudonųjų pipirų, kaparėlių, alyvuogių ir razinų ir trumpai pakepinkite, kol askaloniniai svogūnai taps skaidrūs.
6. Deglaze keptuvę su apelsinų sultimis. Įpilkite vištienos sultinio ir citrinos sulčių ir šiek tiek sumažinkite ugnį, kai ingredientai užvirs.
7. Įdėkite vištieną atgal į keptuvę, kol ji visiškai iškeps, ir padažas šiek tiek sutirštės.
8. Įmaišykite druską, pipirus ir petražoles.
9. Kiekvieną porciją užpilkite 1 arbatiniu šaukšteliu smulkintų skrudintų pušies riešutų.

Kalorijos 250

Greita lazanija

Padaro 12 porcijų

Kas žinojo, kad lazanija taip pat gali būti draugiška figūrai? „Šiame recepte makaronų neparuošite iš anksto, todėl jį labai greitai surenkate“, - sako Brenda J. Ponichtera, dietologė ir apdovanojimų pelniusi autorė Greiti ir sveiki receptai (paskelbė „Small Steps Press“). „Tai galima sudėti prieš naktį ir šaldyti be kepimo. Planuokite likusius patiekti per porą dienų arba užšaldyti vėlesniam naudojimui “.

Ingridientai

• 3 puodeliai neriebaus varškės arba neriebaus rikotos sūrio
• 2 šaukštai džiovintų petražolių
• 1 arbatinis šaukštelis kapotų česnakų
• 4 puodeliai spagečių padažo (mažiau nei 4 gramai riebalų 4 uncijoms)*
• 3/4 svaro nevirtų lazanijos makaronų (12 makaronų)
• 1 puodelis (4 uncijos) tarkuoto, sumažinto riebumo mocarelos sūrio
• 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Purškite 9 colių ir 13 colių kepimo skardą nelipniu virimo purškikliu.
2. Sumaišykite varškę, petražoles ir česnaką.
3. Į keptuvės dugną supilkite 1 puodelį padažo.
4. Sluoksnis tokia tvarka:
   4 makaronai, 1/2 sūrio mišinio, 1/2 mocarelos, 1 puodelis padažo, 4 makaronai, 1/2 sūrio mišinio, 1/2 mocarelos, 1 puodelio padažas, 4 makaronai ir likęs padažas.
5. Pabarstykite parmezano sūriu.
6. Sandariai uždenkite aliuminio folija ir kepkite 1 valandą. Padidinkite kepimo laiką 15 minučių, jei jis buvo atšaldytas.

*Arba vieną stiklainį (1 svaras, 10 uncijų) ir vandens - 4 puodeliai.

Kalorijos 218

Šaltinis: Greiti ir sveiki receptai

Vištienos čili

Padaro 6 puodelius
5 porcijos
Kiekvienoje porcijoje 1-1/4 puodeliai

„Čili mėgėjams patiks šis storas čili“, - sako Ponichtera. „Tai taip paprasta ir skanu. Padvigubinkite šį receptą ir planuokite pietus užšaldyti likučius mažuose induose “.

Ingridientai

• 1/2 svaro vištienos krūtinėlės be odos, be kaulų
• 3/4 puodelio kapotų svogūnų
• 2 arbatiniai šaukšteliai kapotų česnakų
• 2 skardinės (po 15 uncijų) pupelių, nusausintos ir nuplaunamos
• 1 skardinė (14,5 uncijos) kubeliais pjaustytų pomidorų, nenusausinta*
• 1 skardinė (4 uncijos) kubeliais pjaustytų žalių čili
• 1 puodelis vandens
• 1 šaukštas džiovintos kalendros
• 2 arbatiniai šaukšteliai čili miltelių
• 1/2 šaukštelio maltų kmynų

Kryptys

1. Vištieną supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
2. Ruda vištiena puode, kuris buvo apipurškiamas nelipniu virimo purškikliu.
3. Įpilkite likusių ingredientų.
4. Uždenkite ir troškinkite 30 minučių arba kol vištiena suminkštės.

Pastaba: Viena porcija yra puikus ląstelienos šaltinis.
*Natrio sudėtyje nėra druskos.

Kalorijos 236

Šaltinis: Greiti ir sveiki receptai

Daugiau sveikos mitybos patarimų

• Sveiki pusryčiai svorio metimui
• Sveikų pietų receptai svorio metimui
• 10 super maisto produktų ir kaip juos įtraukti į savo mitybą