3 sveikos motinos dienos vėlyvųjų pusryčių receptai - „SheKnows“

Ką darote savo mamai šią Motinos dieną? Gėlės yra gražios, o atvirukai - saldūs, tačiau priešpiečiai prieš Motinos dieną privers mamą jaustis mylima ir vertinama. Taigi štai jūs: trys lengvi, gaivinantys receptai patiks kiekvienai mamai.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis tiesiog pasidalino unikaliu pikantišku posūkiu ant kantalopės, kuris yra puikus vasaros šoninis patiekalas

Šie liesų vėlyvųjų pusryčių receptai paruošiami per kelias minutes ir netgi tinka vyrui ir vaikui. Dabar tiesiog atsispausdinkite tai ir palikite ten, kur jūsų šeima tikrai tai matys. Užuomina, užuomina.

Ingridientai:

Greitas patarimas: Sutaupant laiko, sumažinimas gali būti atliktas prieš dieną. Jūs netgi galite paruošti visus salotų ingredientus į atskirus konteinerius, todėl tai tiesiog išpilama ir patiekiama.

Balzamo sumažinimas:

• 1 puodelis balzaminio acto
• 3/4 puodelio braškių, kapotų
• 1/4 puodelio cukraus

Salotos:

• 1 (7 uncijos) maišas žalių lapų salotų
• 1 (6 uncijos) maišelis kūdikių špinatų
• 1/2 raudonojo svogūno, nulupto ir plonai supjaustyto
• 1/3 puodelio supjaustytų migdolų, lengvai paskrudintų
• 1 litras šviežių braškių, nuplautų ir supjaustytų
• 3/4 puodelio ožkos sūrio, sutrupinto
• 2 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 1/4 puodelio braškių balzamiko
• 3/4 šaukštelio juodųjų pipirų
• 1/2 šaukštelio druskos

Nurodymai:

1. Norėdami paruošti redukciją, 2 litruose pakaitinkite actą, cukrų ir braškes atsargos iki užvirimo. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite, kol mišinys sutirštės (jis sumažės maždaug per pusę). Nukoškite ir leiskite mišiniui atvėsti.
2. Norėdami surinkti salotas, pirmus 6 ingredientus sudėkite į didelį salotų dubenį. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir balzamiko, pabarstykite druska ir pipirais. Švelniai maišykite, kol žalumynai bus visiškai padengti padažu.

Ingridientai:

Greitas patarimas: Labai svarbu iš špinatų išspausti visą drėgmės perteklių; kitaip jūs laistysite savo frittata. Patiekite su viso grūdo skrebučiais arba angliškais bandelėmis.

• 12 kiaušinių baltymų
• 1/2 puodelio vyšninių pomidorų, per pusę
• 1/2 puodelio šaldytų špinatų, atšildytų, supjaustytų ir nusausintų drėgmės
• 1 puodelis mažų brokolių žiedynų
• 1 skiltelė česnako, susmulkinta
• 3 šaukštai šviežių bazilikų, kapotų
• 1/2 stiklinės tarkuoto parmezano sūrio, tarkuoto
• 1/4 šaukštelio košerinės druskos
• 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 2 šaukštai neriebios grietinės

Nurodymai:

1. Įkaitinkite frittata keptuvė ant vidutinės ugnies. Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinių baltymus iki putų. Suberkite vyšninius pomidorus, špinatus, brokolius, česnaką, 2 šaukštus baziliko, parmezano, druskos ir pipirų.
2. Į „frittata“ keptuvę įpilkite kiaušinių mišinio ir virkite 3–4 minutes arba tol, kol kiaušinių baltymai pradės stingti aplink kraštus. Gumos mentele atlaisvinkite kiaušinių baltymus. Apverskite ir virkite dar 3–4 minutes arba kol „frittata“ sukietės ir iškeps.
3. Perkelkite iš keptuvės į lėkštę ir pabarstykite likusiu 1 šaukštu baziliko. Fritatą supjaustykite plonais griežinėliais ir valgykite šiltą arba kambario temperatūroje su grietinės gabalėliais.

Ingridientai:

Greitas patarimas: Patiekite šią granolą ant neriebaus jogurto ir pakeiskite arba papildykite spanguolę šviežiomis uogomis, tokiomis kaip mėlynės ar avietės.

• 2-3/4 puodeliai senamadiškų avižinių dribsnių
• 1 puodelis migdolų, supjaustytų griežinėliais
• 1 puodelis pekano riešutų, per pusę
• 1 puodelis kokoso, susmulkintas
• 1/3 puodelio rudojo cukraus
• 1/2 puodelio medaus
• 3 uncijos nesūdyto sviesto
• 1-1/2 šaukštelių malto cinamono
• 1/4 šaukštelio malto muskato riešuto
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1-1/4 puodeliai saldintų džiovintų spanguolių

Nurodymai:

1. Įdėkite orkaitės stovą į orkaitės apačią ir įkaitinkite iki 350 laipsnių F. A eilutė kepimo skarda su pergamentiniu popieriumi. Atidėti.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite avižas, migdolus, pekano riešutus ir kokosus. Atidėti.
3. Puode sumaišykite rudąjį cukrų, medų, sviestą, cinamoną, muskato riešutą ir vanilę. Virkite ant vidutinės ugnies, kol sviestas ištirps ir cukrus ištirps. Skystį užpilkite ant avižų ir riešutų mišinio ir išmaišykite, kad apsemtų. Mišinį tolygiai paskirstykite ant paruoštos kepimo skardos.
4. Kepkite iki traškios, apskrudusios ir šviesiai auksinės rudos spalvos, apie 25-30 minučių. Kepimo metu du kartus išmaišykite granolą, kad būtų paruduotas.
5. Išimkite keptuvę iš orkaitės ir sudėkite spanguoles. Mesti, kad tolygiai pasiskirstytų. Leiskite mišiniui atvėsti 15 minučių, tada supjaustykite gabalėliais. Visiškai atvėsinkite.

Daugiau Motinos dienos receptų

Mini mamos dienos priešpiečių receptai
Top 10 Motinos dienos gėrimų, desertų ir dar daugiau
Motinos dienos mimoziniai keksiukai