Pietūs vakarienei - Puslapis 2 - „SheKnows“

Susijusi istorija. Mes gaminame Gordono Ramsay „Vienos keptuvės bekono uogienės“ skrebučius Tėvo dienai ir jums taip pat

Apelsinų-pekano riešutų bandelės

Padaro 24 bandeles

Ingridientai:

• 6 puodeliai universalių miltų
• 3 puodeliai pjaustytų pekano riešutų
• 1-1/2 puodeliai granuliuoto cukraus ir dar daugiau garnyrui
• 1 šaukštas apelsino žievelės
• 3–1/2 šaukštelių kepimo miltelių
• 2 arbatinius šaukštelius soda
• 2 šaukšteliai druskos
• 3/4 puodelio apelsinų sulčių
• 2 puodeliai nenugriebto pieno
• 3/4 puodelio rapsų aliejaus
• 3 kiaušiniai
• 1/2 puodelio apelsinų marmelado

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Išklokite keksiukų formeles popieriniais įdėklais.
2. 1 šaukštą miltų sumaišykite su pekano riešutais.
3. Sumaišykite cukrų su apelsinų žievelėmis, tada įmaišykite likusius miltus, kepimo miltelius, soda ir druską.
4. Atskirame dubenyje išplakite sultis, pieną, aliejų ir kiaušinius, po to palaipsniui išplakite sausus ingredientus: į šlapius Ingredientus: kol kruopščiai sumaišysite.
5. Įpilkite pekano mišinio.
6. Paruoštas bandelių formeles iki pusės užpildykite tešla, po to šaukštą marmelado supilkite į kiekvieno bandelės centrą ir užpilkite likusia tešla.
7. 7. Ant kiekvieno bandelės pabarstykite šiek tiek cukraus ir kepkite 15-20 minučių arba kol bandelės bus auksinės ir visiškai iškeps.

Daržovių „Frittata“

Padaro 12 porcijų

Ingridientai:

• 12 kiaušinių
• druskos ir pipirų pagal skonį
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2 puodeliai kubeliais pjaustytų svogūnų
• 2-1/2 puodeliai kapotų cukinijų
• 2-1/2 puodeliai smulkintų geltonų moliūgų
• 2 raudonos paprikos, supjaustytos
• 2 puodeliai kapotų brokolių
• 2 puodeliai kapotų žiedinių kopūstų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir pipirais.
3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite daržoves ir troškinkite, kol suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais.
4. Ištepkite 12 puodelių bandelės formą ir kiekvieną pusę užpildykite daržovėmis, tada uždenkite kiaušiniais.
5. Kepkite frittata 25–30 minučių arba kol kiaušiniai sustings.
6. Pastaba: „Frittata“ galima paruošti iš anksto iki žingsnio Uždenkite bandelių formeles ir šaldykite, kol bus paruoštos kepti.

Grietinės kavos pyragas

Padaro vieną 9 colių pyragą

Ingridientai:

• Streuselio užpildymas ir užpildymas
• 1/3 puodelio tvirtai supakuoto šviesiai rudojo cukraus
• 2 šaukštai granuliuoto cukraus
• 1 puodelis graikinių riešutų
• 1-1/2 šaukštelių cinamono
• 1/2 puodelio pyrago miltų
• 4 šaukštai minkšto nesūdyto sviesto
• 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
• Tešla
• 4 dideli kiaušinių tryniai
• 2/3 puodelio grietinės
• 1-1/2 šaukštelių vanilės ekstrakto
• 2 puodeliai pyrago miltų
• 1 puodelis granuliuoto cukraus
• 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
• 1/2 šaukštelio soda
• 1/4 šaukštelio druskos
• 12 šaukštų nesūdyto sviesto

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Sutepkite 9 colių spyruoklinės formos dugną ir šonus.
2. Norėdami gauti streuselį, sumaišykite rudąjį cukrų, granuliuotą cukrų, graikinius riešutus ir cinamoną maišytuve arba virtuvės kombaine ir sutrinkite, kol tik susmulkins. 3/4 puodelio streuselio atidėkite įdarui, o likusį sumaišykite su miltais, sviestu ir vanile.
3. Tešlai išplakite kiaušinių trynius su 1/4 grietinės ir vanilės ekstrakto.
4. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su cukrumi, kepimo milteliais, soda ir druska. Įmaišykite sviestą ir likusią grietinę. Palaipsniui įmaišykite kiaušinių mišinį, kol gerai susimaišys.
5. Supilkite apie 2/3 tešlos į paruoštą keptuvę ir užpilkite rezervuotu streuseliu, o viršuje - likusią tešlą. Pabarstykite likusį streuselį ant viršaus ir kepkite apie 1 valandą arba tol, kol dantų krapštukas bus švarus.
6. Prieš nuimdami keptuvės šonus, leiskite pyragui kepti keletą minučių.

Pastaba: šį receptą galima paruošti prieš 5 dienas ir laikyti šaldytuve.

Pavasario saulėlydis

Padaro 4 porcijas

Ingridientai:

• 2 puodeliai spanguolių sulčių
• 2 puodeliai apelsinų sulčių
• 1 butelis šampano

Nurodymai:

1. Supilkite spanguolių sultis į 4 šampano taures, tada užpilkite apelsinų sultimis ir šampanu.

Daugiau priešpiečių receptų iš „SheKnows“

• Moliūgų apelsinų paplotėliai
• Puikūs kruopų receptai
• Šokoladas pusryčiams: šokolado receptai

Palikite komentarą