Šviežios mėlynės ir vasaros persikai derinami! Visi kepti kartu ir užpilti puikiu traškia trupinių užpilu. Patiekite su ledais ir esate danguje!
![Jamie Oliveris](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Susijusi istorija. Jamie Oliverio „Feta“ receptas leidžia „TikTok“ makaronams pabėgti už pinigus
![Mėlynių persikų traškumo receptas](/f/6c7faebc1da790b4930dcb29a4952a14.jpeg)
Ieškote tobulo vasaros deserto? Ieškote būdų, kaip panaudoti visus tuos šviežius vasaros vaisius? Šis nuostabus traškutis yra visiškai saldus ir puikus būdas užbaigti dieną. Patiekite paprastą arba su vaniliniais ledais.
Mėlynių persikų traškumo receptas
Išeina vienas 9 x 9 colių indas
Nurodymai:
Užpildymas
- 2 puodeliai šviežių arba šaldytų baltų arba geltonų persikų
- 1-1/2 puodeliai šviežių arba šaldytų mėlynių
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 2 šaukštų miltų
Užpilas
- 3 šaukštus sviesto, ištirpinto ir atvėsinto
- 1/3 puodelio miltų
- 1/3 puodelio senamadiškų avižų
- 1/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus
- 1/4 šaukštelio obuolių pyrago prieskonių
- Žiupsnelis druskos
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Į didelį dubenį suberkite persikus, mėlynes, rudąjį cukrų ir miltus. Maišykite, kol viskas bus tolygiai sumaišyta ir padengta. Įdėkite į stiklinį 9 x 9 colių indą.
- Paruošę įdarą, padarykite užpilą. Į vidutinio dydžio dubenį supilkite visus ingredientus ir maišykite, kol viskas bus drėgna, o šlapio smėlio konsistencija ir jausmas. Kai kurie gumulėliai yra geri.
- Uždenkite vaisius užpilu ir sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
- Kepkite apie 40 minučių, kol viršus apskrus ir vaisiai burbuliuos aplink kraštus.
PASTABA
Kepimo indą rekomenduojame dėti ant kepimo skardos, padengtos folija, nes yra perpildymo tikimybė.
Daugiau mėlynių receptų
Magiškų lazdelių vaisių kebabų receptas
Mėlynių citrinų alaus keksiukų receptas
Atšaldytos mėlynių sriubos šaudyklės receptas