Norite super sveikos, bet skanios tortilijos pakaitalo? O kas, jei pasakyčiau, kad naudodami kokosų miltus ir kiaušinių baltymus galite lengvai ir be vargo išplakti naminių tortilijų partiją per kelias minutes? Ir jie taip pat yra be glitimo.
Naudodami šį nepriekaištingą receptą, tiems, kurie negali arba nevartoja glitimo, galite suteikti galimybę skaniai ir skaniai mėgautis viskuo, ką naudoja tortilijos.
Jie paruošiami per kelias minutes, yra labai lengvi ir labai purūs, tačiau puikiai atlieka užpildus, tokius kaip taco mėsa, daržovės ar švieži vaisiai. Paruoškite jas iš anksto ir laikykite šias skanias tortilijas šaldytuve, kol būsite pasirengę jas naudoti.
Lengvas tortilijų be glitimo kokosų miltų receptas
Pagamintos iš kokosų miltų ir kiaušinių baltymų, šios erdvios tortilijos yra puiki alternatyva be glitimo.
Išeiga 4-6
Paruošimo laikas: 5 minutės | Virimo laikas: 15 minučių | Bendras laikas: 20 minučių
Ingridientai:
- 1/4 puodelio kokoso miltų
- 1/4 puodelio nesaldinto sojos arba migdolų pieno
- 3/4 puodelio kiaušinių baltymų
- 1 arbatinis šaukštelis jūros druskos
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
Nurodymai:
- Į maišytuvą ar virtuvinį kombainą įpilkite visų ingredientų.
- Maišykite aukštai, kol mišinys bus storas ir erdvus.
- Įkaitinkite didelę nelipnią keptuvę ant vidutinės ugnies ir purškite ją nelipniu virimo purškikliu.
- Į karštą keptuvę supilkite norimo dydžio tortilijos dydžio tešlą ir atsargiai paskirstykite, kad ji būtų vientisa.
- Kepkite 2–3 minutes iš vienos pusės ir perkelkite į lėkštę. Pakartokite su likusia tešla.
- Tortilijas nedelsdami naudokite su šviežiais vaisiais, kaip indus taco ar bet kam kitam, kas jums patinka.
- Tortilijas laikykite hermetiškame inde šaldytuve, kol bus paruoštos naudoti.
Daugiau receptų be glitimo
Žiedinių kopūstų picos pluta be glitimo
Kukurūzų duona be glitimo jalapeño čederio
Pusryčių sausainiai be glitimo
