Namuose suplakite savo veganiškų užkandžių barų partiją. Anakardžiai, datulės, skrudintas kokosas ir cinamonas yra šių nuostabiai lengvai pagaminamų skanėstų pagrindas.
Pirkdamas vietinėje sveiko maisto parduotuvėje, manau, kad šiais laikais energijos batonėlių pasirinkimas yra beveik didžiulis. Yra tiek daug skonių ir dietoms palankių variantų, kad tiesiogine prasme gali atrodyti kaip darbas, kai bandoma išsiaiškinti, kokie batonėliai jums tinka.
Vienas iš mano mėgstamiausių batonėlių tipų yra tie, kurie yra veganiški, taip pat pagaminti tik iš kelių paprastų, natūralių ingredientų, paprastai sudarytų iš džiovintų datulių, prieskonių ir dažniausiai vienos rūšies riešutų.
Nors man patinka tokio tipo energijos batonėliai, nemėgstu kainos. Sugalvojau, kaip namie pasigaminti savo mėgstamiausią aromatizuotą energijos batonėlį - kuris pasitaiko su skrudintu kokosu. Turėdami tik kelis paprastus, sveikus ingredientus, galite sutaupyti tiek daug pinigų, pasigaminę juos patys.
Naminių, veganiškų, skrudintų kokoso energetinių batonėlių receptas
Sutaupykite laiko ir pinigų naudodami kokosus, datas, anakardžius ir prieskonius, kad virtuvėje sukurtumėte savo veganiškos energijos batonėlius.
Išeiga 8-10
Paruošimo laikas: 5 minutės | Kepimo laikas: 15 minučių | Neaktyvus laikas: 1 valanda | Bendras laikas: 1 valanda 20 minučių
Ingridientai:
- 1/2 puodelio susmulkinto nesaldinto kokoso
- 1/2 puodelio žalių anakardžių
- 1/2 puodelio žalių migdolų
- 1 puodelis džiovintų medžolės datulių be kauliukų
- 3 šaukštai žalio, ekologiško kokosų aliejaus
- 1/2 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1/4 šaukštelio jūros druskos
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Kepimo skardą ir nedidelę kepimo formą išklokite kepimo popieriumi.
- Į kepimo skardą įpilkite susmulkintą kokosą ir tolygiai paskirstykite.
- Skrudinkite kokosą 12–15 minučių, maišydami iki pusės arba tol, kol kokosas pradės švelniai paruduoti. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti 5 minutes.
- Į virtuvinį kombainą įpilkite visus likusius ingredientus kartu su atvėsusiu skrudintu kokosu.
- Maišykite mišinį aukštai, kol visi ingredientai gerai susimaišys.
- Perkelkite mišinį į mažą kepimo skardą ir tvirtai nuspauskite.
- Atvėsinkite 1 valandą, tada supjaustykite norimomis formomis. Laikykite hermetiškame inde iki 1 savaitės.
Daugiau lengvų gydymo receptų
Raudonasis aksominis sūrio pyragas be kepimo
Nereikia kepti braškių-kokoso triufelių
Viduje s'mores barai
