Šiurkštumas lauke nereiškia, kad reikia pasikliauti daugybe takų mišinių ir mitybos barų. Jei turite laužą, turite galimybių paruošti šį daržovių kupiną kempingo patiekalą.
Šiurkštumas lauke nereiškia, kad reikia pasikliauti daugybe takų mišinių ir mitybos barų. Jei turite laužą, turite galimybių paruošti šį daržovių kupiną kempingo patiekalą.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Daržovių laužo pakeliai
Bet koks daržovių derinys, kurį turite po ranka, gali būti patiekiamas šiuose veganiškuose pakeliuose. Jei ketinate įtraukti bulves ar saldžiąsias bulves, apsvarstykite galimybę jas iš anksto virti, nes jos trunka ilgiau nei kitos daržovės.
Tarnauja 4
Ingridientai:
-
t
- 2 raudoni svogūnai, perpjauti per pusę, supjaustyti
- 1 didelė raudonoji paprika, sėjama, supjaustyta juostelėmis
- 1 didelė cukinija, supjaustyta kubeliais
- 2 brokolių vainikėliai, supjaustyti žiedynais
- 1 (15 uncijų) gali nuplauti, nusausinti garbanzo pupeles
- 2 šaukštai malto šviežio imbiero
- 4 česnako skiltelės, susmulkintos
- Tarkuotos žievelės ir 1 citrinos sultys
- 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų šviežių petražolių
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Sumaišykite visus ingredientus dideliame hermetiškame inde, išmaišykite, kad gerai apsemtų alyvuogių aliejumi. Užklijuokite ir supakuokite.
- Kai būsite pasiruošę virti, įsitikinkite, kad jūsų laužo liepsna nuslūgo, bet rąstai karšti. Jūs kepsite paketus ant anglių.
- Nuplėškite 4 didelius aliuminio folijos lakštus ir padėkite ant lygaus paviršiaus.
- Gerai išmaišykite daržoves, tada tolygiai paskirstykite jas tarp aliuminio folijos lakštų ir sudėkite daržoves kiekvieno lapo centre.
- Sulenkite foliją ant daržovių mišinio ir uždenkite kraštus.
- Ant anglių sudėkite pakelius ir leiskite virti 20 minučių arba kol daržovės suminkštės. Taip pat galite kepti paketus ant grotelių, jei tokį turite stovyklavietėje.
- Paketus nuo ugnies naudokite žnyplėmis. Atsargiai atidarykite pakuotes, stenkitės, kad nesudegtų išsiskyrę garai. Patiekite iš karto.
t
t
t
t
t
t
Skaniau veganiškos vakarienės receptai!
