Ši paprasta vakarienė keptuvėje yra greitai ir lengvai pagaminama, joje yra daug spalvingų, stambių gabalėlių, todėl tai yra įdomus pirštų maistas pradedantiesiems.
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis ką tik parodė mums itališką būdą padaryti „PB&J“ ir pikantišką, o ne saldų
Per tiek laiko, kiek reikia ryžiams virti ryžių puode, galite paruošti ir virti visą šią avinžirnių, jautienos ir daržovių keptuvę. Jis yra pilnas grūdų, baltymų ir spalvingų daržovių, skirtų visiškam patiekalui.
Nors tai nuostabi vakarienė visai šeimai, dėl storos tekstūros jis puikiai tinka mažiems vaikams valgyti pirštais ar net pabandyti šakute.
Avinžirnių, jautienos ir daržovių keptuvės vakarienės receptas
Aptarnauja 6
Ingridientai:
- 1 svaras liesos maltos jautienos
- 1 saldžioji paprika, supjaustyta
- 1 cukinijos, supjaustytos
- 1 (15,5 uncijos) skardinės avinžirnių (garbanzo pupelių)
- 1 (14,5 uncijos) skardinės pomidorų
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis laimo sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis Vorčesterio padažo
- 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- 4 puodeliai virtų rudųjų ryžių
Instrukcijos:
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies apkepinkite jautieną. Išimkite iš keptuvės, atidėkite.
- Į tą pačią keptuvę suberkite susmulkintą papriką ir cukiniją ir maišydami virkite apie 3 minutes, kol kraštai tik pradės ruduoti.
- Į jų skystį įpilkite avinžirnių ir į skystį pomidorų.
- Įmaišykite česnako miltelius, svogūnų miltelius, čili miltelius, laimo sultis, Vorčesteršyrą, čiobrelius, druską ir pipirus.
- Grąžinkite jautieną į keptuvę ir leiskite virti 5 minutes.
- Patiekite ant rudųjų ryžių.
Labiau vaikams tinkamos vakarienės
Debesuota su galimybe vakarienei su kotletais
Kvinoja saldžiųjų bulvių vištienos gabaliukai
PB&J vištienos likimo kebabai
