Atostogos yra puikus metas mėgautis šiuo sočiu pusryčių troškintuvu, tačiau iš tikrųjų jis tobulas bet kuriuo metų laiku. Jūs netgi galite jį plakti ryte, įdėti į šaldytuvą ir paruošti sultinį.


Pilnas lašinių, kumpio, špinatų, fetos sūrio ir kiaušinių - tai mano gelbėtojas Kalėdų rytą, nes šis troškinys maitina minią. Jis gali aptarnauti nuo 6 iki 10 žmonių, priklausomai nuo to, kaip visi yra alkani. Neabejotinai puikus pasirinkimas atostogų metu, nes virtuvėje reikia praleisti tik apie 10 minučių prieš tai susidedančią naktį. Tada tiesiog leiskite jam iškepti!

Po kepimo duona yra minkšta, ne permirkusi, minkšta ir neįtikėtinai skonio. Ir net nekalbėkime apie kitus paprastus, bet nuostabius skonius: soti šoninė, šiek tiek kumpio, šiek tiek sūrio - troškinys, kuris patenkins visus prie stalo.

Iš anksto paruoštų pusryčių troškintuvo receptas
Tarnauja 8-10
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 50 minučių | Bendras laikas: 1 valanda + naktis
Ingridientai:
- 8 griežinėliai šoninės, išvirti iki norimo traškumo ir sutrupinti
- 1 (8 uncijos) kepalas prancūziškos duonos, supjaustytos 2 colių kubeliais
- 8 dideli kiaušiniai
- 3 puodeliai lieso pieno
- 1/2 puodelio kubeliais pjaustyto kumpio
- 1 (8 uncijos) pakuotės šviežių kūdikių špinatų
- 1 puodelis susmulkintų aštrių čederio sūrio
- 1/2 puodelio trupinto fetos sūrio
- 1/8 šaukštelio malto muskato riešuto
- Druska ir švieži malti pipirai pagal skonį
- Susmulkintas čederio sūris, užpilas (nebūtina)
Nurodymai:
- Lengvai sutepkite 13 x 9 colių kepimo indą arba 9 colių spyruoklės formą kepimo purškikliu ir atidėkite.
- Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius ir pieną; plakite abu, kol gerai susimaišys.
- Įmaišykite sutrupintą šoninę, kumpį, špinatus, sūrius ir maltą muskato riešutą; pagardinkite mišinį druska ir pipirais.
- Įpilkite duonos; viską sumaišykite, kol gerai susimaišys.
- Supilkite mišinį į anksčiau paruoštą kepimo indą. Pabarstykite tarkuotu sūriu, jei naudojate sūrio užpilą.
- Uždenkite keptuvę folija ir padėkite į šaldytuvą per naktį.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
- Kepkite troškintuvą be dangčio 50 minučių arba kol kiaušiniai iškeps, o viršus bus išpūstas ir aukso rudos spalvos.
- Prieš patiekdami leiskite pastovėti kelias minutes.
Daugiau pusryčių receptų
Saldūs vienos keptuvės pusryčiai paprastus blynus atrodo nuobodžiai
Sausainiai iš spanguolių-cinamono keptuvių daro žiemos rytus pakenčiamus
Iš anksto paruošti obuolių prancūziški skrebučiai, skirti priešpiečiams be streso