Ledai šalti popsicle yra gaiviai saldus skanėstas karštą vasaros dieną. Šias ryškiaspalves šaldytas sulčių spragtukas lengva patraukti vaikams, taip pat ištroškusiam, išdžiūvusiam vaikui. Tačiau pridėję tik užuominą apie alkoholį, galite pasigaminti suaugusiųjų skoniui tinkančių spragėsių. Norėdami padėti įveikti vasaros karštį, kai ji pasiekia aukščiausią tašką prieš rudenį, pateikiame vadovą, kaip gaminti tik suaugusius spuogelius.
Suaugusieji tik spragėsiai
Pasigaminti naminių spragėsių yra taip paprasta, kaip supilti vaisių sultis į formą ir jas užšaldyti. Tačiau į mišinį įpilant alkoholio šiek tiek apsunkinama, nes alkoholis neužšąla, nebent jis yra tinkamo santykio.
- Alkoholis: Standartinio dydžio popsicle jums reikia tik maždaug ketvirtadalio iki trečdalio uncijos skysčio vienai formai. Daugiau nei tai, ir jūs galite baigti purų pop. Taip pat, renkantis alkoholį, galite naudoti degtinę, romą, džiną ar tekilą. Geriausiai veikia aromatizuoti alkoholiniai gėrimai, netgi galite sumaišyti ir suderinti sulčių skonį su mėgstamais alkoholio skoniais.
- Sultys: Iš šviežių 100 procentų sulčių pagaminti pomidorai yra natūraliai skanūs, tačiau užteks bet kokios rūšies sulčių.
- Vaisiai: Jei norite būti tikrai gurmaniškas, prieš kiekvieną šaldymą įpilkite šiek tiek smulkiai supjaustytų šviežių vaisių.
Užšaldytas mandarinų atsuktuvas
Padaro 6 porcijas
Ingridientai:
- 3 puodeliai šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- 2 uncijos mandarino skonio degtinės
- 1/4 apelsino, susmulkintos ir supjaustytos smulkiais gabalėliais
Nurodymai:
- Dubenyje su snapeliu sumaišykite apelsinų sultis ir degtinę. Įdėkite vieną apelsino gabalėlį į kiekvienos popsicle formos dugną.
- Supilkite sulčių mišinį į formas, užpildydami tris ketvirtadalius. Uždėkite dangčius ant formelių ir šaldykite mažiausiai 3 valandas arba kol sustings.
Frozen Lime Rickey
Padaro 6 porcijas
Ingridientai:
- 3 puodeliai šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 uncijos trauktinės
- 2 uncijos paprasto sirupo
Nurodymai:
- Dubenyje su snapeliu sumaišykite laimo sultis, trauktines ir paprastą sirupą.
- Supilkite sulčių mišinį į formas, užpildydami tris ketvirtadalius. Uždėkite dangčius ant formelių ir šaldykite mažiausiai 3 valandas arba kol sustings.
Frozen Cosmopolitan
Padaro 6 porcijas
Ingridientai:
- 3 puodeliai spanguolių sulčių
- 1/2 uncijos trigubas sek
- 1 uncija spanguolių skonio degtinės
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- 6 šviežios spanguolės
Nurodymai:
- Dubenyje su snapeliu sumaišykite spanguolių sultis, trigubą seką, degtinę ir laimo sultis. Į kiekvienos formos dugną įdėkite po vieną spanguolę.
- Supilkite sulčių mišinį į formas, užpildydami tris ketvirtadalius. Uždėkite dangčius ant formelių ir šaldykite mažiausiai 3 valandas arba kol sustings.
Gaivesni vasaros kokteilių receptai
Sveikų vasaros kokteilių receptai
Madingi vasaros kokteiliai
Ledinės kavos kokteiliai
