Kas nori keksiukų pietums? Aš! (Ir beveik kiekvienas mano pažįstamas vaikas.) Štai kodėl ši pietų dėžutė, pripildyta mėsos, daržovių, vaisių ir desertinių keksiukų, mokykloje būtų populiari.
Tiesiog iškepkite savo ingredientus mažuose kukurūzų bandelėse, kad sudarytumėte pietų meniu, apimantį visas maisto grupes. Ir jei jūsų vaikai neima pietų į mokyklą, nustebinkite juos naktį, patiekdami keksiukus vakarienei. Garantuojama, kad privers juos šypsotis.
Yra daug rūšių kukurūzų duonos mišinių. Šiam receptui pasirinkau saldesnį, medaus variantą.
Jei norite mažesnio apetito, gaminkite mini keksiukus. Alkanoms miniai naudokite įprasto dydžio keksiukus.
Įdėję ingredientų, sutaupykite tiek tešlos, kad ant viršaus užpiltų šiek tiek tešlos.
Naudokite vamzdinius maišelius arba plastikinius maišelius su užtrauktukais, kad gražiai sušaltumėte keksiukus.
Jei jūsų bulvių košė yra per daug gumulėlių, kad „įšaltų“, įpilkite sviesto arba pieno.
Garnyrui keksiukus galite papildyti net smulkintomis laiškiniais česnakais, tarkuotu sūriu, mėlynėmis ir šokolado pabarstukais.
Supakuokite juos į pietų dėžutę, kad galėtumėte visiškai pavalgyti, išskyrus keksiukus, taip pat žinomus kaip geriausius pietus.
Kepiniai pietums
Išeina 24 mini keksiukai (6 pilni patiekalai po 4 keksiukus)
Ingridientai:
- 1 dėžutė kukurūzų duonos keksiukų mišinio
- 2/3 puodelio pieno
- 1/3 puodelio augalinio aliejaus
- 1 kiaušinis
- 2 dešrainiai (supjaustyti į 1 colio segmentus)
- 1/2 puodelio pjaustytų brokolių
- 1/2 puodelio mėlynių
- 1/2 puodelio šokolado drožlių
- 1 puodelis bulvių koše
- 1 puodelis tepamo sūrio
- 1 puodelis grietinėlės sūrio
- 1/4 puodelio trintų mėlynių
- 1 puodelis šokolado glazūros
Nurodymai:
- Kukurūzų duonos mišinį supilkite į dubenį ir supilkite pieną, aliejų ir kiaušinį. Gerai ismaisyti.
- Įdėkite kepimo skardas į mini keksiukų formą. Užpildykite 1 arbatinį šaukštelį kukurūzų tešlos ir į atskirus puodelius sudėkite dešrainius, brokolius, mėlynes ir šokolado drožles.
- Ant pridėtų ingredientų uždėkite dar vieną arbatinį šaukštelį kukurūzų tešlos. Kepkite 400 laipsnių F temperatūroje 11-13 minučių.
- Sumaišykite priedus. Įdėkite juos į dekoratyvinius maišelius su apledėjimo patarimais. Norėdami, kad bulvių košė, tepamas sūris ir grietinėlės sūris būtų pakankamai lygūs, kad apledėtų, šiek tiek paplakite su jais rankiniu mikseriu. Grietinėlės sūriui įpilkite 1/4 puodelio trintų mėlynių.
- Baigę kepti keksiukus ir atvėsę, kiekvieną apkepkite tinkamu užpilu - uždėkite bulvių košę dešrainiai, sūris ant brokolių, kreminis sūris ant mėlynių ir šokoladinis glaistas ant šokolado traškučiai.
Pavydėtingesnių pietų idėjų
4 gurmaniški biuro pietų receptai
Žavingi bento dėžutės dešrainių gyvūnai
Gurmaniški sumuštinių iešmai
