Vištienos įdaryti portobello grybai-„SheKnows“

Lengvas pagrindinis patiekalas ar užkandis!

Dėl mėsingo portobello grybų skonio jie tampa kvapnia raudonos mėsos alternatyva. Jie yra labai universalūs ir gali būti pripildyti beveik bet ko. Šie grybai įdaryti iš anksto paruoštu susmulkintu vištienos ir sūrio mišiniu, kuris puikiai juos papildo.

Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą

Pradėkite sviestą, pakepinkite svogūnus, česnaką ir smulkintus grybų stiebus.

Į minkštą grietinėlės sūrį, susmulkintą mocarelos sūrį, susmulkintą vištieną ir sojos padažą įmaišykite svogūnus ir česnakus.

Įdėkite portobello grybų kepurėles ir užberkite džiūvėsėlių. Uždenkite ir kepkite ant kepimo skardos 20-25 minutes arba iki auksinės rudos spalvos. Pabarstykite šviežiomis kapotomis petražolėmis.

Vištienos įdarytų portobello grybų receptas

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 1 šaukštas sviesto
• 1/2 puodelio pjaustyto svogūno
• 1/2 šaukšto malto česnako
• 8 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštintos
• 1 puodelis susmulkinto mocarelos sūrio
• 2 puodeliai „Tyson® Grilled & Ready®“ visiškai virtos vištienos krūtinėlės juostelės, susmulkinti
• 1 šaukštas sojos padažas
• Druska ir pipirai, pagal skonį
• 4 dideli portobello grybai arba 12 mažų portobello grybų
• 1/2 puodelio duonos trupinių
• 1/2 puodelio kapotų šviežių petražolių

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, vištieną ir sojos padažą. Maišykite, kol susimaišys.
3. Nuvalykite ir pašalinkite grybų stiebus. Stambiai supjaustykite grybų stiebus, kuriuos naudosite vištienos mišinyje.
4. Keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Suberkite svogūnus ir pakepinkite, kol suminkštės, apie 5 minutes.
5. Įdėkite grybų stiebus ir troškinkite apie 3-4 minutes.
6. Įpilkite malto česnako ir troškinkite, kol kvepės, apie 30 sekundžių.
7. Nukelkite nuo ugnies ir įpilkite į vištienos mišinį. Įpilkite druskos ir pipirų ir gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
8. Užpildykite mišiniu grybų kepures ir pabarstykite džiūvėsėliais.
9. Įdėkite įdarytus grybus ant kepimo skardos, apibarstytos virimo purškikliu. Laisvai uždenkite aliuminio folija.
10. Kepkite 20-25 minutes arba kol grybai suminkštės, o įdaras bus karštas ir auksinės rudos spalvos. Pabarstykite šviežiomis kapotomis petražolėmis.

Daugiau grybų receptų

Pesto parmezano įdaryti portobello grybai
Ožkos sūrio ir avokado įdaryti portobello grybai
Makaronai su kreminiais grybais