Tai visiškai naujas požiūris į keptą sūrį. Dėl pridėto kiaušinio galite išsisukti valgydami tai pusryčiams. Mes nepasakysim!
Susijusi istorija. „Padma Lakshmi“ uogų pyragas padvigubėja kaip saldus skanėstas ir skanūs pusryčiai
Atėjo laikas viską pakeisti! Šis paprastas sumuštinis yra kupinas skonio ir puikiai tinka pusryčiams, pietums ar net vakarienei! Tarp dviejų sviesto traškios duonos gabalėlių rasite aštrų čederio sūrį, skystą kiaušinį, traškią šoninę ir špinatus! Tai sumuštinis, kurio nenorėsite dalintis. Nesijaudink, mes tavęs nesmerksime. Mes visiškai suprantame. Pažvelk į visą skonį!
Pusryčių kepto sūrio sumuštinio receptas
Išeina 1 sumuštinis
Ingridientai:
- 1 didelis kiaušinis
- 2 riekelės sumuštinių duonos
- 2 šaukštai sūdyto sviesto
- 2 griežinėliai aštraus čederio sūrio
- 3 griežinėliai traškios šoninės
- 1/3 puodelio šviežių kūdikių špinatų
Nurodymai:
- Į lengvai alyvuotą keptuvę įmuškite vieną kiaušinį, atsargiai, kad nesutrūktų trynys. Lengvai pagardinkite druska ir pipirais ir pakepinkite ant vidutinės ugnies. Apverskite kiaušinį ir kepkite iš kitos pusės. Tik šiek tiek iškepkite kiaušinį, nes kepant sumuštinį jis keps šiek tiek ilgiau.
- Rinkdami sumuštinį atsargiai išimkite kiaušinį iš keptuvės ir padėkite ant mažos lėkštės.
- Kiekvienos duonos riekės vieną pusę ištepkite sviestu, kiekvienai riekutei naudokite po 1 šaukštą sviesto.
- Į keptuvę įpilkite sviestu išteptos duonos pusės ir ant viršaus uždėkite vieną sūrio gabalėlį, šoninę, keptą kiaušinį, špinatus, likusį sūrio gabalėlį ir ant viršaus uždėkite kitą duonos gabalėlį.
- Virkite ant vidutinės-silpnos ugnies, kol dugnas taps traškiai rudos spalvos. Apverskite ir toliau kepkite kitoje pusėje, kol paruduos ir apskrus.
Daugiau keptų sūrių receptų
„Sloppy Joe“ keptas sūrio receptas
Ant grotelių keptas picos sūrio receptas
Skrudintos jautienos ir karamelizuoto svogūno kepto sūrio receptas
