„Apple fritter“ pyragas yra rudens desertinis mišinys, kurio laukėte - „SheKnows“

Šis obuolių pyragas yra viskas, ko norite iš skanaus rudens deserto.

Jis tobulai saldus, pilnas obuolių ir skonis visai kaip kepsnys pyrago formoje. Be to, tai labai paprasta padaryti ir didžiulis minios malonumas. Sunkiausia šiame pyrage yra nevalgyti viso to vienu prisėdimu.

Susijusi istorija. Ina Garten padovanojo mums mūsų svajonių šokoladinio kekso receptą

Tortas su obuoliais

Šiame recepte naudojami balti pilno grūdo miltai, kurie yra skanūs, tačiau jei jų neturite po ranka, tiks ir universalūs miltai.

Tarnauja 4-6

Paruošimo laikas: 20 minučių | Kepimo laikas: 40 minučių | Bendras laikas: 1 valanda

Ingridientai:

Įdarui

• 1 puodelis smulkiai supjaustytų obuolių
• 1/3 puodelio tamsiai rudojo cukraus
• 1/4 puodelio vandens
• 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
• 1 arbatinis šaukštelis obuolių pyrago prieskonių

Dėl torto

• 1/3 puodelio tamsiai rudojo cukraus
• 3 šaukštai nesūdyto sviesto
• 3 šaukštai obuolių sviesto
• 1 didelis kiaušinis
• 1 puodelis baltų kvietinių miltų
• 1 arbatinis šaukštelis obuolių pyrago prieskonių
click fraud protection
• 1/2 šaukštelio soda
• 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
• 1/2 šaukštelio košerinės druskos
• 1/2 puodelio graikiško jogurto

Dėl glazūros

• 1 puodelis cukraus pudros
• 3-4 šaukštai pieno
• 1/2 šaukštelio vanilės pupelių pastos arba ekstrakto

Nurodymai:

Įdarui

1. Į nedidelį puodą, pastatytą ant vidutinės ugnies, įpilkite obuolių, rudojo cukraus, vandens, kukurūzų krakmolo ir obuolių pyrago prieskonių.
2. Troškinkite, kol mišinys sutirštės, o tada, kol ruošiate pyragą, atvėsinkite.

Dėl torto

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir purškite 8 x 8 colių kepimo indą nelipniu virimo purškikliu.
2. Į elektrinio maišytuvo dubenį įpilkite rudojo cukraus ir sviesto. Plakite, kol mišinys susimaišys ir taps kreminis, apie 3 minutes.
3. Įpilkite obuolių sviesto ir kiaušinio. Maišykite, kol susimaišys.
4. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, obuolių pyrago prieskonius, soda, kepimo miltelius ir košerinę druską.
5. Į maišytuvą įmaišykite sausus ingredientus, pakaitomis su jogurtu. Maišykite, kol visiškai susimaišys.
6. 1/2 tešlos paskirstykite ant paruoštos kepimo formos dugno, o ant viršaus užberkite obuolių mišinio.
7. Likusią tešlą paskirstykite ant obuolių mišinio. Jis neturi visiškai uždengti, bet stenkitės uždengti tiek, kiek galite.
8. Įdėkite į orkaitę ir kepkite apie 40 minučių, kol pyragas visiškai iškeps ir šiek tiek paruduos.
9. Išimkite iš orkaitės ir nedelsdami užpilkite glajų ant pyrago.
10. Leiskite atvėsti apie 2 valandas, kad obuoliai ir glaistas galėtų sustingti.

Dėl glazūros

1. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės. Jei jis per storas pilti, įpilkite dar šiek tiek pieno. Jei jis per plonas, įpilkite daugiau cukraus pudros.

Daugiau obuolių receptų

Obuolių kepimo bandelės
Obuolių ir pušies riešutų pyragas
Karamelinis obuolių pieno kokteilis