Pica yra mano mėgstamiausias savaitgalio skanėstas, bet tai ne tik vakarienė. Mano mėgstamiausiame sūrio ir pepperoni pyraguje nėra šios saldžios karamelinės obuolių sūrio pyrago desertinės picos.
Susijusi istorija. Ina Garten šokoladinių sausainių slapukų paslaptis yra šis unikalus kepimo būdas
Aš paėmiau grietinėlės sūrį ir sumaišiau su klevų sirupu, kad susidarytų saldus pyrago pyragas, kurį patepiau ant traškios cukraus sausainių plutos. Užpildytas keliomis šviežių obuolių skiltelėmis ir apibarstytas sūdyta karamelė, tai puikus būdas užbaigti dieną.
Karamelinio obuolio sūrio pyrago desertinės picos receptas
Išeina 1 desertinė pica
Ingridientai:
- 1 (17 uncijų) maišelio cukraus sausainių mišinys
- 8 uncijos grietinėlės sūrio, kambario temperatūros
- 4 šaukštai gryno klevo sirupo
- 1 obuolys, nuluptas ir supjaustytas plonais griežinėliais
- 3 šaukštai karamelinių ledų užpilo
- 1/2 šaukštelio jūros druskos
- Obuolių pyrago prieskonis
Nurodymai:
- Paruoškite cukraus sausainių mišinį pagal maišelio nurodymus. Ant kepimo popieriumi išklotos skardos išspauskite 1/4 colio storio cukraus sausainių apskritimą.
- Kepkite iki auksinės spalvos aplink kraštus, apie 20 minučių. Išimkite iš orkaitės ir visiškai atvėsinkite.
- Kol slapukas vėsta, į maišytuvo dubenį įpilkite grietinėlės sūrio ir klevų sirupo. Maišykite iki vientisos masės ir visiškai sumaišykite.
- Tepkite grietinėlės sūrio mišinį ant atvėsintos cukraus sausainių plutos ir ant viršaus uždėkite pjaustytų obuolių.
- Į nedidelį dubenį įpilkite karamelinio užpilo ir sumaišykite su jūros druska. Ant picos sausainio užpilkite sūdytos karamelės mišinį ir pabarstykite žiupsneliu obuolių pyrago prieskonių.
- Supjaustykite mažais griežinėliais, kad patiektumėte.
Daugiau sūrio pyragų receptų
Karamelinis sūrio pyragas
Meduolių sūrio pyrago kąsneliai
Citrininis sūrio pyragas
