Iš anksto paruošta pyrago pluta daro klevo sviesto ožkos sūrio galetę be vargo - „SheKnows“

Galetės yra tai, ką kiekvienas turi turėti savo kišenėje. Jie kaimiškai puošnūs ir stulbinantys, tačiau tokie paprasti, kad beveik jaučiasi apgaudinėjami.

Susijusi istorija. Martos Stewart sūrio makaronų kepimas iš tikrųjų gali priversti jūsų vaikus valgyti daržoves

Nors jūs galite visiškai pasigaminti pyrago plutą (jei norite, tiesiog naudokite mėgstamą naminį receptą), sakau, sutelkite dėmesį į įdarą ir palikite plutą maisto prekių parduotuvėje. Paprasta parduotuvėje nupirkta plokščia pyrago pluta virsta klevų sviestu padengtu sviestmedžio moliūgu, ožkos sūriu ir šviežiu šalaviju.

Valgykite kaip lengvus vegetariškus pietus arba patiekite prie vakarienės. Bet kokiu atveju, tai yra sargas, kuris sužavės visus.

Klevų sviestinių moliūgų ožkos sūrio galetės receptas

Tarnauja 4

Paruošimo laikas: 20 minučių | Virimo laikas: 25 minutės | Bendras laikas: 45 minutės

Ingridientai:

• 1/2 mažo sviestinio moliūgo, kubeliais
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• Druska
• 1/2 šaukštelio cinamono
• 2 šaukštai nesūdyto sviesto
• 2 šaukštai klevų sirupo
• 1 parduotuvėje nupirkta plokščia pyrago pluta
• 1 uncija ožkos sūrio
• Supjaustytas šviežias šalavijas, papuošimui

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
2. Į vidutinį dubenį supilkite moliūgą su alyvuogių aliejumi, druska ir cinamonu, tada paskleiskite mišinį ant riebalais išteptos skardos. Kepkite 10 minučių, kol suminkštės (ne paruduos), tada išimkite iš orkaitės ir atidėkite.
3. Nedideliame puode ant vidutinės ugnies sumaišykite sviestą ir klevų sirupą. Maišykite, kol sviestas ištirps.
4. Į vidutinio dydžio dubenį perkelkite moliūgą, į dubenį supilkite sviesto-klevų sirupo mišinį ir išmaišykite, kol gerai pasidengs. Atidėti.
5. Pyrago plutą išdėliokite ant pergamento popieriaus.
6. Šaukštą sviesto mišinio (dubenyje paliekant skysčio perteklių) į pyrago plutos centrą, paliekant 1–1/2 colių kraštą aplink kraštus.
7. Atsargiai sulenkite šonus aplink sviestinį moliūgą, prireikus persidengdami ir suspausdami kartu.
8. Šaukštą šaukšto sviesto mišinio užpilkite ant sviesto moliūgo, taip pat juo aptepkite pyrago plutos šonus.
9. Padėkite ant kepimo skardos be rėmelių ir kepkite 20–25 minutes, kol kraštai bus auksinės rudos spalvos.
10. Išimkite iš orkaitės, ant moliūgo uždėkite ožkos sūrio ir dar karštą papuoškite šalaviju.
11. Prieš pjaustydami ir patiekdami, leiskite atvėsti 5-10 minučių.

Daugiau galette receptų

Teleme, moliūgų ir svogūnų galetė
Obuolių pyragas be glitimo
Brie, karamelizuoti askaloniniai česnakai ir pomidorų galetė