Šviežias Meyer limonado pyragas - SheKnows

Šiame paprastame pyrago recepte naudojamos šviežios citrinos primins jūsų mėgstamą vasaros gėrimą.

Limonadas yra vienas iš mano mėgstamiausių gėrimų ne tik vasarą, bet ir visus metus. Man patinka saldus ir rūgštus derinys ir maniau, kad iš šių skonių bus nuostabus pyragas. Tai puikus desertas vasarą, kai gausu šviežių Meyer citrinų.

Susijusi istorija. Jamie Oliverio „Feta“ receptas leidžia „TikTok“ makaronams pabėgti už pinigus

Jei skubate arba nemėgstate kepti nuo nulio, tuomet galite naudoti paprastą pyrago mišinį ir įpilti šviežių citrinų sulčių bei žievelės, kad supaprastintumėte receptą.

Šviežio Meyer limonado pyrago receptas

Įkvėpė Geresni namai ir sodai

Aptarnauja 12

Ingridientai:

• 1/3 puodelio ekologiško nesūdyto sviesto, suminkštinto
• 3 sveiki ekologiški kiaušiniai
• 2-1/2 puodeliai pyrago miltų
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• 1/2 šaukštelio soda
• 1/2 šaukštelio jūros druskos
• 1/3 puodelio baltojo organinio cukraus
• 2 didelės Meyer citrinos, sulčių ir žievelės
• 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
• 1-1/4 puodeliai pasukų arba rūgpienio
• 4-5 lašai geltonos maistinės spalvos (neprivaloma)
• 2 puodeliai parduotuvėje pirktų purių baltų glajų
• Šviežios citrinos skiltelės, kaip garnyras

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Sutepkite didelę 13 x 9 colių kepimo formą ir atidėkite.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite minkštą sviestą, kiaušinius ir cukrų. Rankiniu maišytuvu plakite, kol masė taps vientisa.
3. Įpilkite citrinos sulčių, žievelės, pasukų, vanilės ir maistinių dažų. Gerai išmaišykite, kol maistiniai dažai susimaišys į tešlą.
4. Į atskirą dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius, soda ir druską ir gerai išmaišykite.
5. Sumaišykite šlapius ingredientus su sausais ingredientais ir labai gerai išmaišykite, kol tešla bus graži ir lygi, be gabalėlių.
6. Supilkite pyrago tešlą į riebalais išteptą skardą ir kepkite 35 minutes arba kol centras visiškai iškeps.
7. Išimkite pyragą iš orkaitės ir prieš atšaldydami leiskite jam visiškai atvėsti.
8. Kai pyragas atvės, ant viršaus paskleiskite glajų, papuoškite šviežiomis citrinos skiltelėmis ir patiekite.

Daugiau citrinų įkvėptų receptų

Citrininiai spagečiai
Citrininiai streuselio bandelės
Citrinų sirupas