Mini daro viską geriau! Be to, labai tradicinis obuolių pyragas susitinka su spanguolėmis, kad būtų puikus derinys!
![Karštos kakavos bombos](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Susijusi istorija. Ši nauja atostogų kulinarijos knyga padės jums kaip profesionalas suplakti 50 gurmaniškų karštos kakavos bombų
![Mini spanguolių obuolių pyragai](/f/1bb5461fd9e4d5b71a6a2b072d634da5.jpeg)
Nėra nieko klasikiškesnio už obuolių pyragą. Štai kodėl mes nusprendėme pasiimti tą klasiką ir pakelti ją aukštyn. Pridėjome šviežių spanguolių, o tada užpylėme avižinių dribsnių užpilu. Tai puikus kąsnelis saldaus ir aštraus! Be to, jis mielas ir menkas. Kas nemyli visko miniatiūrine forma? Jei norite gaminti šiuos mažus pyragėlius masėms, padvigubinkite receptą ir padarykite jį tradicinėje 9 colių pyrago lėkštėje.
Mini spanguolių obuolių pyrago receptas
Išeina 4 mini pyragaičiai
Ingridientai:
- 1 (9 colių) parduotuvėje pirktos nekeptos pyrago plutos
- 2 dideli obuoliai (apie 1 svarą), nulupti ir plonai supjaustyti
- 4 uncijos šviežių spanguolių
- 1/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus
- 1-1/2 šaukštų miltų
- 2 šaukštai baltojo cukraus
- 1/2 šaukštelio cinamono
- Žiupsnelis košerinės druskos
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis šviežios apelsino žievelės
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Į didelį dubenį įpilkite visus ingredientus ir sumaišykite. Atidėkite į šalį, kol būsite pasiruošę užpildyti pyrago lukštus.
- Padalinkite pyrago lukštą į keturias dalis ir suspauskite į 4 miniatiūrines pyrago lėkštes arba pyrago formeles. Mes naudojome 4-3/4 colių miniatiūrines kepimo formas.
- Lygiai taip pat užpildykite pyrago lukštus įdaru. Pabarstykite užpilu ir kepkite apie 35 minutes, kol užpilas apskrus ir taps traškus.
Trupinių užpilas pyrago receptui
Išeina 1 puodelis
Ingridientai:
- 1/2 puodelio supakuoto rudojo cukraus
- 1/4 puodelio miltų
- 1/4 puodelio greitai paruošiamų avižinių dribsnių
- 1/4 puodelio šalto sviesto
Nurodymai:
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, miltus ir avižas.
- Sviestą supjaustykite smulkiais gabalėliais ir įmaišykite į mišinį. Supjaustykite sviestą konditeriniu trintuvu arba dviem šakutėmis. Įmaišykite sviestą į mišinį, kol gausite žirnio dydžio trupinius.
- Laikykite šaltai, kol bus paruoštas pyragas.
Daugiau pyragų receptų
Įkandimo dydžio pyrago įkandimo receptas
Saldžiųjų bulvių pyrago receptas
Lengvas naminio pyrago plutos receptas