Namuose gamintas maistas po ilgos biuro dienos gali būti toks skausmas, nenuostabu, kad mes pasirenkame greitą maistą. Turime keletą idėjų, kurios padės per kelias minutes paruošti naminį maistą.
Namuose pagamintas patiekalas nereiškia valandų laiko praleisti prie karštos viryklės. Jūsų vietiniame prekybos centre yra paprastų ingredientų lobynas, iš kurio galite maždaug pusvalandį pasigaminti skanių naminių patiekalų su mažiau kalorijų ir riebalų nei dauguma greito maisto produktų.
1
Kalzonai
Laikykite po ranka šaldytuvo picos tešlos indelį, kad per kelias minutes suplaktumėte greitą ir sveiką kalzoną. Tiesiog išspauskite picos tešlą į 12 x 8 colių stačiakampį ant riebalais ištepto sausainių. Patepkite padažu, žolelėmis ir prieskoniais, virta liesa mėsa, šaldytomis daržovėmis ir nedideliu kiekiu 2 proc. Arba lieso pieno sūrio. Tada susukite ir suspauskite ir susukite kraštus, kad sukurtumėte visišką sandarumą. Įdėkite keletą plyšių į viršų ir apibarstykite virimo purškikliu, kad būtų lengviau paruduoti, tada įdėkite į 400 laipsnių F orkaitę ir kepkite 15 ar 20 minučių.
Pasiūlymai:
- Vištienos, brokolių ir sūrio padažas
- Kalifornijoje sumaišykite daržoves ir česnako sviestą
- Liesa malta kalakutiena, raudonieji pipirai, svogūnai, grybai ir marinara
2
Super greitos salotos
Maišeliai su salotomis yra išsigelbėjimas užimtoms mamoms. Atidarykite maišelį ir išmeskite jį į salotų dubenį su šviežiai supjaustytomis daržovėmis ar vaisiais, riešutais, sūriu, skrebučiais ir mėgstamu padažu, kad per kelias minutes sveikos salotos. Norėdami tai padaryti, pridėkite keptos vištienos ar krevečių.
Pasiūlymai:
- Kepta vištiena, Cezario padažas, parmezanas ir skrebučiai
- Mandarinų apelsinai, graikiniai riešutai ar migdolai, džiovintos spanguolės ir saldus vinigretė
- Sutrinta šoninė, mėlynojo sūrio trupiniai, supjaustyti žalieji svogūnai, morkos, salierai ir mėlynojo sūrio užpilas
3
Lengva lazanijos keptuvė
Visi mėgsta lazaniją, bet tai užima daug laiko! Jei norite, kad vakarienė būtų ant stalo greičiau, išvirkite kelis mėgintuvėlius arba spiralinius makaronus (tai tinkamas laikas įsiskverbti į kviečių versiją), įmeskite juos į troškintuvą su užšaldytu makaronų padažu daržovių, varškės arba rikotos sūrio ir virtos mėsos, užberkite nugriebto mocarelos ir kepkite 350 laipsnių F temperatūroje 30 minučių arba kol jis įkais ir sūris bus putojantis ir ruda.
Pasiūlymai:
- Kviečių rigatoni, raudonosios paprikos ir svogūnai, marinara ir malta kalakutiena
- Špinatų rotini, špinatai, morkos, cukinijos ir pusė Alfredo/pusė marinara padažo
- Farfalle, morkos, brokoliai, paprika ir šviežių pomidorų gabaliukai su Alfredo padažu
Pasirinkite nuorodą! Padarykite šią sūrio ravioli lazaniją >>
4
Minkšti „mėsos“ puodeliai
Vegetariškos mėsos trupiniai gali pasirodyti keistai nusipirkti, jei esate mėsėdis, tačiau jie yra labai patogūs. Jie būna šaldyti, bet jau išvirti ir labai panašaus į maltą mėsą. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra juos pašildyti ir jie yra paruošti naudoti. Norėdami smagiai pavalgyti, iškočiokite kelis šaldytuvo sausainius į apskritimus ir sudėkite į keksiukų formeles, kad sukurtumėte puodelį. Įpilkite mėgstamo padažo ir galbūt daržovių, užpilkite sūriu ir kepkite 10–12 minučių 400 laipsnių temperatūroje.
Pasiūlymai:
- Barbekiu padažas, šiek tiek svogūnų ir čederio sūris
- Lėtas Joe padažas, šaldyti špinatai ir Džeko sūris (patiekite su kečupu ir garstyčiomis)
- Konservuotas pomidorų (ne makaronų) padažas, enchilada arba taco prieskoniai ir kesadilijos sūris (patiekite su grietine)
Išbandykite šiuos greitus apleistus Joe kvadratus >>
5
Deserto parfetas
Kokia puiki vakarienė be tobulo deserto? Prieš pradėdami vakarienę, suplakite pudingą. Jis turėtų būti nustatytas, kai baigsite valgyti. Sluoksniuokite kai kuriuos vaisius, javus, sutrintus sausainius, kremus ir kitus priedus, ir jūs gausite skanų desertą, kuriame yra daug mažiau kalorijų nei daugelyje restoranų.
Pasiūlymai:
- Šokoladinis pudingas, susmulkinti imbierai, mini šokolado drožlės ir plakta grietinėlė
- Pistacijų pudingas, susmulkinti riešutai (geriausia pistacijos, bet tiks ir pekano riešutai) ir plakta grietinėlė
- Vanilinis pudingas, šviežiai supjaustytos (arba atšildytos šaldytos) uogos ir granola
Paprastam desertui paruoškite bananų jogurto parfumeriją >>
Daugiau greitų ir lengvų patiekalų idėjų
Angliškų keksiukų picų receptas
Tuno keptuvės receptas
Folijoje supakuotas „Hobo“ troškinio receptas
