Žinau, kad su šiuo esu mažuma, bet nesu didžiulė moliūgų pyrago gerbėja. Aš mėgstu moliūgų skonio dalykus, tačiau kreminiai pyragaičiai man niekada nieko nepadarė. Duok man vaisių į mano pyragą, labai ačiū.
Beje, aš atsisakau nesileisti į visus moliūgų dalykus šiuo metų laiku. Aš taip pat esu didžiulis sūrio pyragas. Aš turiu galvoje, ar kam nors reikia priežasties mylėti tai, ką daugiausia sudaro kreminis sūris? Manau, kad ne. Šie nekepti mini moliūgų sūrio pyragaičiai yra puikus deserto variantas moliūgų pyragų mėgėjams, net be ketvirtadalio darbo. Susmulkinti sausainiai, paprastas plakimo plakiklis ir mikrobangų krosnelė sutelpa vos per 15 minučių šiam skaniam rudens skanėstui.
Nereikia kepti mini moliūgų sūrio pyragaičių su streuselio užpilu
Tarnauja 4
Bendras laikas: 15 minučių
Ingridientai:
Dėl sūrio pyrago
- 1/2 puodelio smulkintų imbierinių sausainių
- 6 uncijos grietinėlės sūrio, kambario temperatūroje
- 1 puodelis moliūgų tyrės
- 3 uncijos crème fraîche
- 1 šaukštas klevų sirupo
- 1/2 šaukštelio vanilės
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1/4 šaukštelio imbiero
- 1/4 šaukštelio muskato riešuto
- 1/8 šaukštelio maltų gvazdikėlių
Už streuselio užpilą
- 1/4 puodelio avižų
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 1 šaukštas sviesto
- 1/2 šaukštelio cinamono
Nurodymai:
- Į 4 mažų ramekinų ar stiklinių indelių dugną sudėkite susmulkintus imbierus.
- Į vidutinį dubenį sudėkite grietinėlės sūrį ir plakite rankiniu plaktuvu dideliu greičiu, kol suminkštės ir taps purus.
- Į dubenį įpilkite likusių sūrio pyrago ingredientų ir vėl plakite, kol gerai susimaišys.
- Šaukštu uždėkite sūrio pyrago tešlą ant susmulkintų imbierinių pyragų.
- Paruoškite streuselį, sumaišykite visus ingredientus mažame dubenyje ir padėkite į mikrobangų krosnelę 20–30 sekundžių, kad sviestas ištirptų. Dirbkite kartu su šakute, kol gerai išmaišysite, ir pabarstykite ant sūrio pyragų.
- Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve. Jei patiekiate ne iš karto, nepilkite streuselio užpilo prieš pat patiekiant.
Daugiau sūrio pyragų receptų
Citrininis sūrio pyragas
Mini nekepti ananasų-kokoso sūrio pyragaičiai
Moliūgų sūrio pyragas be glitimo