Skanus lęšių ir ryžių derinys yra sveikas, puikiai subalansuotas veganiškas maistas, kurį galima pagaminti maždaug per 30 minučių. Padarykite ypač didelę partiją ir mėgaukitės likučiais kaip lengvi pietūs ateinančią savaitę.
Skanus lęšių ir ryžių derinys yra sveikas, puikiai subalansuotas veganiškas maistas, kurį galima pagaminti maždaug per 30 minučių. Padarykite ypač didelę partiją ir mėgaukitės likučiais kaip lengvi pietūs ateinančią savaitę.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Paprasti lęšiai ir ryžiai
Ingridientai:
-
t
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 svogūnai, supjaustyti kubeliais
- 1 puodelis lęšių
- 3–1/2 puodeliai šalto vandens
- 1 puodelis ilgagrūdžių ryžių
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- Šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
- 1/3 puodelio smulkiai pjaustytų šviežių petražolių
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ir kepkite svogūnus, dažnai maišydami, kol lengvai paruduos.
- Tuo tarpu dideliame puode sumaišykite lęšius ir vandenį. Ant stiprios ugnies užvirkite, uždenkite ir troškinkite. Virkite 10 minučių.
- Įpilkite svogūnų, ryžių ir druskos. Uždenkite ir troškinkite 20 minučių, kol ryžiai ir lęšiai suminkštės. Jei šiek tiek vandens nesugeria, nukelkite nuo ugnies ir leiskite pastovėti 5 minutes ir jis įsigers.
- Pagardinkite pipirais ir įmaišykite petražoles. Patiekite iš karto.
t
t
t
Skaniau veganiškos vakarienės receptai!
