Jūs ką tik baigėte intensyvią treniruotę savo sporto salėje. Jūsų skrandis urzgia, jūsų energijos lygis yra žemas, ir jūs žinote, kaip svarbu nedelsiant papildyti savo kūną po prakaito, tad ką daryti? Jūs einate į sulčių barą, kuris yra patogiai įsikūręs jūsų sporto salėje. Tai sveikiausias variantas, tiesa?
Pagalvok dar kartą.
Pasirinkite sveikus vaisius
Popieriuje, paskelbtame į Amerikos kardiologijos koledžo žurnalas 2017 m, mokslininkai ištyrė daugybę madingų maisto madų, įskaitant sultis, ir parašė, kad „pirmenybė teikiama visam maistui“, o ne skystai dietai.
Registruotas dietologas Lauren Manaker sutinka.
„Visi vaisiai dažnai yra geresnis pasirinkimas nei sultys, nes visuose vaisiuose yra ląstelienos ir kartais kai kurių maistinių medžiagų, kurių sultys nesiūlo“, - sako ji „SheKnows“. „Kai kurie žmonės teigia, kad geriant sultis, o ne valgant vaisius, maistinės medžiagos gali būti geresnės absorbuojamas organizme, tačiau kaip registruotas dietologas visada rekomenduoju valgyti vaisius, o ne gerti sultys “.
Stebėkite cukrų
Bet ką apie visus tuos sulčių batonėlius, kurie visur atsirado per pastaruosius kelerius metus? Nors vaisiai yra pilni maistinių medžiagų ir skaidulų, tai nebūtinai reiškia, kad sultys suteiks jums maistingą postūmį, kaip manote.
„Žmonės vaisius sieja su„ sveikais “, todėl žmonės dažnai pagalvoja, kad vaisių gėrimai taip pat yra sveiki“. Kathryn Alexander, sertifikuotas asmeninis treneris ir klinikinių pratimų fiziologijos ekspertas, sako „SheKnows“. "Jie gali būti. Tačiau verta pagalvoti, kas dar juose yra. Ar yra papildomų nereikalingų cukrų? Ar yra papildomų kalorijų, kurios patenka į riebalus, pavyzdžiui, žemės riešutų svieste? Riebalai taip pat nėra blogi, tačiau žmonės turėtų žinoti, kiek kalorijų jie suvartoja, jei jų tikslas yra numesti svorio ar priaugti “.
Daugiau: Geriausios vandens treniruotės, kurias turėtumėte išbandyti šią vasarą
Ir tai dar vienas geras dalykas. Jei stengiatės tapti sveikesni, paspaudę sulčių barą, galite sugrįžti.
„Jei žmogus rimtai mažina kalorijų ar cukraus kiekį, vaisių sultys gali būti neverta“, - sako Aleksandras. „Kaip ir visa kita, ką mes vartojame... gali būti lengva išgerti per daug, jei ji skani. Jei stebite savo kalorijas, žinokite, kad net sveikos kalorijos padidina jūsų rezultatą. Jei suvartosime daugiau nei išleisime, priaugsime svorio “.
Manaker priduria, kad per daug cukraus, nesvarbu, ar tai būtų natūralus šaltinis, pavyzdžiui, vaisių sultys, ar saldainiai, nėra sveika, jei jis vartojamas dideliais kiekiais.
Štai kodėl „Manaker“ nori, kad jos klientai vietoj to suvalgytų gabalėlį sveikų vaisių. „Valgant visą vaisių paprastai galima geriau kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir organizmui gauti būtinų skaidulų. Sultys taip pat gali padidinti cukraus kiekį kraujyje, o tai visada nėra pageidautina “, - sako ji.
Atkreipkite dėmesį į etiketes
Manakeris atkreipia dėmesį į tai, kad dar viena rizika vartoti sultis yra „žalio“ arba „nepasterizuoto“ gėrimas.
„Jei kam nors gresia pavojus (pavyzdžiui, nėščia), jie turėtų gerti tik pasterizuotas sultis venkite kenksmingų bakterijų ar kitų patogenų, kurie gali netyčia būti sultyse, poveikio “, - sakė ji sako.
Tiek Manakeris, tiek Aleksandras sutinka, kad eiti į sulčių barą nėra visiškai blogai, tačiau daugumoje gyvenimo dalykų geriausia įsiklausyti į patarimą „viskas saikingai“.
„Nėra griežto„ taip “ar„ ne “, nes yra pilkų atspalvių“, - sako Aleksandras. „Tikros vaisių sultys turi vitaminų ir mineralų, kurie gali būti labai naudingi organizmui. Jame taip pat yra natūraliai esančio cukraus, kuris vėlgi nėra geras ar blogas. Tik žmogus pats nusprendžia, ar per dieną turėjo per daug cukraus, ar gali suvartoti daugiau “.
Užsisakykite tai
Nors Manakeris nori, kad jos klientai valgytų gabalėlį vaisių, ji rekomenduoja, jei paspausite sulčių barą, pasirinkti kokteilį, pagamintą iš graikų jogurtas ir sveikų vaisių gabaliukai, įskaitant odelę “ir be pridėtinio cukraus, užtikrinančio, kad gausite ląstelienos ir kitų maistinių medžiagų, kurių galite netekti iš sulčių procesą “.
Jei kas nors pasirinks sultis, Manakeris siūlo jas derinti su užkandžiu, kuriame yra šiek tiek skaidulų, baltymų ir sveikų riebalų. Vienas pasiūlymas būtų suporuoti savo sultis su ryžių pyragu ir šaukštu žemės riešutų sviesto, kad po treniruotės gautumėte labai reikalingų maistinių medžiagų.
„Jūsų kūnas labai gerai naudos angliavandenius treniruotės metu ir po jos, todėl dabar yra puikus laikas vartoti angliavandenių ir šiek tiek šiek tiek baltymų “,-sako Aleksandras, kuris po treniruotės rekomenduoja sveikus vaisių gabaliukus, sūrio lazdeles ar kokteilius užkandžiai. „Kokie maisto produktai gerai sėdi skrandyje ir kaip arti treniruotės jums patinka valgyti individualius pageidavimus, todėl rekomenduoju išbandyti įvairius maisto produktus ir atkreipti dėmesį į tai, kaip jaučiatės po “.
Daugiau: Karštos vonios gali būti naudingos jūsų kūnui, kaip ir mankšta
Ji priduria: „Tiesą sakant, kai kuriems žmonėms gali atrodyti, kad jų įprastas valgymo būdas yra pakankamas, ir jie tiesiog valgo kitą patiekalą kažkada po treniruotės“.
Galų gale visada geriausia žinoti, kas tinka jūsų kūnui.
„Vaisių sultys gali suvartoti šiek tiek per daug kalorijų. Arba jie gali būti įtraukti į sveikos mankštos programą ir mitybą “, - sako Aleksandras. „Verta išsiaiškinti, ar tai jums geras pasirinkimas. Atminkite, kad galite tai išbandyti ir pakeisti, jei tai jums netinka “.
