Dažnai girdime, kaip reikėtų kirpti kavos iš mūsų dietos, nes jame yra kofeino. Tačiau, remiantis naujausiais tyrimais, kofeinas turi tam tikrų privalumų.
Kofeino nauda
Daugelis iš mūsų pasikliauja puodeliu joe (ar dviejų), kad padėtų mums pabusti ryte. Bet ar šis gėrimas mums geras ar blogas? Kalbant apie tyrimo išvadas, atrodo, kad kofeinas turi daug privalumų.
Kofeinas gali sumažinti odos vėžio riziką
Neseniai atliktas pelių tyrimas parodė, kad kartu su mankšta kofeinas gali užkirsti kelią odos vėžiui. Tyrimas atskleidė, kad pelėms, kurioms buvo suteikta kofeino, buvo 62 proc. Mažiau nepiktybinių navikų, veikiamų UVB spinduliuotės, palyginti su grupe, kuriai nebuvo suteikta kofeino. Kitas atradimas? Kofeino grupės navikai buvo 85 procentais mažesni. Mokslininkai spėja, kad taip yra dėl riebalų, uždegimo ir vėžio ryšio.
Kofeinas gali padėti išvengti Alzheimerio ligos
Kitame tyrime Pietų Floridos universiteto mokslininkai nustatė, kad kavoje yra tam tikras ingredientas, kuris kada suporuotas su kofeinu, stimuliuoja tam tikro baltymo kiekį kraujyje ir tai gali padėti atidėti jo vystymąsi Alzheimerio liga. Išvados rodo, kad nei vien kofeinas, nei kava be kofeino nepakelia šio naudingo baltymo (žinomo kaip GCSF arba granulocitų kolonija) stimuliuojantis veiksnys), todėl manoma, kad šis vis dar nenustatytas kavos ingredientas, suporuotas su kofeinu, sukelia daugiau GCSF kraujotaka. Tačiau atminkite, kad jums reikės išgerti nemažą kiekį kavos (keturis ar penkis puodelius per dieną), kad galėtumėte pasinaudoti šia apsauga nuo varginančios ligos.
Kofeinas gali padėti pagerinti jūsų atletiškumą
Žinoma, kad kofeinas stimuliuoja nervų sistemą, o tai gali padėti jūsų fizinei būklei, o naujausi tyrimai parodė, kad didelis kofeino kiekis gali padėti padidinti jūsų ištvermę atliekant tam tikrą fizinę veiklą, pradedant kasdieniais pratimais ir baigiant bėgimu maratonas.
Taigi kiek kofeino turėtumėte vartoti?
Ne visos išvados apie kofeiną yra teigiamos. Pagalvokite apie tai, kad kofeinas sukelia priklausomybę ir kad per didelis jo vartojimas gali jus sujaudinti ir sudirginti. Kaip tada nustatyti, kiek jums tinka? Nicole Yuen, registruota dietologė Toronte, pažymi, kad Kanados gairės rekomenduoja sveikiems, nesilaukiantiems suaugusiems žmonėms suvartoti iki 400 miligramų per dieną. Jei laukiatės arba esate vaisingo amžiaus, jūsų riba yra 300 miligramų.
„Kalbant apie perspektyvą, tai yra maždaug du ar trys puodeliai kavos, nes viename kavos puodelyje yra vidutiniškai 120–180 miligramų kofeino, atsižvelgiant į tai, kaip jis skrudinamas ir gaminamas“, - sako Yuenas. Nors yra teigiamų išvadų apie kofeiną, Yuen pabrėžia, kad svarbu išlaikyti subalansuotą vaizdą ir žinoti apie per didelio vartojimo riziką. Kitas veiksnys yra neigiamas į kavą dedamų komponentų poveikis, sako ji, pavyzdžiui, pilant 20 proc grietinėlės kavoje kiekvieną dieną, o tai nėra pats sveikiausias pasirinkimas ir gali prisidėti prie kitų ligos. Jei nerimaujate dėl kofeino vartojimo, ji siūlo pasikalbėti su savo gydytoju ar dietologu apie savo mitybą ir gyvenimo būdą.
Daugiau apie sveikus gėrimus
Štai arbata: gerkite savo sveikatai
Mažo kaloringumo gėrimai, apie kuriuos nežinojote „Starbucks“
Arbatos derinimas prie jūsų maisto
