Šventojo Patriko diena prasideda bet kurį rytą, šie airiški paplotėliai yra nuostabūs!
Saldūs airiški pyragaičiai Šv. Patriko dienai
Padaro nuo 3 iki 4 dešimčių, priklausomai nuo dydžioMylima Šv. Patriko diena? Patikrinkite Patriko diena ir airiški receptai ir dar daugiau.
Ingridientai:
6-1/2 puodeliai miltų
1 arbatinis šaukštelis druskos
1/3 puodelio cukraus
3 šaukštelio kepimo miltelių
1-1/2 lazdelės sviesto, supjaustyto smulkiais gabalėliais
1 puodelis serbentų ar razinų
3 kiaušiniai
2 puodeliai pieno
Nurodymai:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 475 laipsnių F. Miltus, druską, cukrų ir kepimo miltelius persijoti kartu.
2. Sviestą sumaišykite su sausais ingredientais ir greitai sumaišykite pirštais.
3. Suberkite serbentus ar razinas ir išmaišykite šakute.
4. Atskirame inde sumaišykite pieną ir kiaušinius.
5. Sausų ingredientų viduryje padarykite duobutę ir supilkite kiaušinius bei pieną.
6. Dirbdami su 1/2 tešlos vienu metu, suformuokite rutulį ir ištepkite maždaug 1 colio storio ant lengvai miltais pabarstytos lentos.
7. Supjaustykite figūras naudodami bet kurį apskritimo pjaustytuvą. Stiklas, įmerktas į miltus, tiks.
8. Kiekvieno paplotėlio viršų patepkite trupučiu pieno, kad glazūruotų.
9. Kepkite ant lengvai suteptos sausainių skardos 12–15 minučių, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
