Jei esate toks kaip aš, padarysite viską, ką galite, kad jūsų vaikai valgytų sveikai (na, bet kas, išskyrus maitinimą per prievartą). Kaip mitybos specialistė, mano klientai yra šokiruoti, kai sužino siaubingą tiesą, slypinčią už jų mėgstamo vadinamojo „sveiko“ maisto, ypač kai kalbama apie produktus, kuriuos jie perka savo vaikams. Būtinai venkite šių septynių dirbtinių „sveikatos“ maisto produktų, kurie kenkia jūsų vaikų mitybai.
t
1. Daržovių šiaudeliai
t Nepaisant pavadinimo, šiuose šiaudeliuose yra labai mažai „daržovių“. Susmulkinti bulvių ir kukurūzų krakmolai, iš kurių daugiausia gaminami šie užkandžių šiaudeliai, palieka jus praktiškai ne ląstelienos ar baltymų (kurių turėtumėte tikėtis iš daržovių, ypač bulvių). Ką jūs gaunate: milžiniška 60 kalorijų (7 gramų) riebalų vienai porcijai, gaunama iš šių kūdikių aliejaus keptas į. Tikėkite ar ne, „Lay's Baked Bulvių traškučiai“ turi daugiau maistinių savybių nei šie klastotojai. Peržiūrėkite mano visišką susigrąžinimą, kaip blogi daržovių šiaudeliai jums ir jūsų vaikams.
2. MLM „vitaminai“
t Yra keletas kelių lygių rinkodaros kompanijų, teikiančių įvairius brangius papildus daržovių fobiškų vaikų tėvams. Bjauri tiesa: kelios iš šių bendrovių savo gaminiuose nepateikia jokių „faktų papildymo“ plokščių („Papildų faktai“ skiriasi nuo „mitybos faktų“ tuo, kad juose yra maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, cinkas, kalcio ir kt.). Vienas žvilgsnis į „mitybos faktų“ skydelius rodo, kad daugelis jų yra šiek tiek daugiau nei šlovintos cukraus tabletės.
t Viena pastaba: „Juice Plus+“ yra gana skaidri, nes jų produktai nėra vitaminai; vienas žvilgsnis į jų „mitybos faktų“ skydelį rodo, kad tai daugiausia vitamino C papildas.
t Turėkite omenyje bet kokius teiginius apie „sveiką maistą“, susijusius su bet kokiu produktu, kuriame beveik nėra skaidulų (kaip ir daugelyje jų). Bet koks produktas, kuriame prieš perdirbimą yra ląstelienos ir kurio nėra, kai jis išeina, iš tikrųjų nebėra visas maistas.
3. Vaisių traškučiai
t Patikrinkite: „Whole Foods“ bananų traškučių pakuotėje yra 130 kalorijų (14 gramų) riebalai vienai porcijai (tai yra tik 1/3 puodelio)! Vaaaa? Daugelis „džiovintų“ vaisių nėra džiovinti, bet keptas, pakeliant riebalų kiekį. Tikruose džiovintuose (dehidratuotuose) vaisiuose nebus tokio riebumo, todėl būtinai peržiūrėkite etiketes.
4. Annie's Cheddar Bunnies
t Aww, Čederio zuikiai. Jie tokie mieli ir ne GMO. Jie turi būti geresni mūsų vaikams nei įprasti dalykai! Neteisinga. Annie ekologiški kepti Čederio zuikiai turi daugiau riebalų, mažiau ląstelienos ir mažiau vitaminų nei tradiciniai auksinės žuvelės krekeriai.
5. „Welch“ vaisių užkandžiai
„Mes dedame vaisius į vaisių užkandžius! Ne, ne tu ne. Šie užkandžiai visiškai neturi skaidulų (kurių vaisiai turėtų būti puikus šaltinis). Jie turėtų pasakyti: „Mes dedame saldžius vaisius sultys (ir papildomas vitaminas C) vaisių užkandžiuose “.
t Kalbant apie papildus, jie turi daugiau vitamino C nei kai kurie iš tų „vitaminų“, apie kuriuos ką tik kalbėjomės... daugiau cukraus, tačiau jie yra daug pigesni.
6. Piratų grobis
t Jie iškepti! Be glitimo! Jokių trans -riebalų! Jokių dirbtinių skonių ar konservantų!
t Nėra mitybos.
t Ar kada susimąstėte, kodėl jūsų vaikai vėl yra alkani praėjus maždaug 20 minučių po to, kai suvalgo maišelį šių daiktų? Aš dar kartą trenksiu „be pluošto“ būgną. Pluoštas padeda mums jaustis sotiems, ypač kartu su vandeniu. Tai, kad juose yra 45 kalorijos iš riebalų (5 gramai), bet nėra ląstelienos ir nereikšmingų baltymų, reiškia, kad jūs ieškosite dar vienas užkandis prieš sakant „arrr“. Vietoj to, pasiūlykite užkandžių, turinčių gerą riebalų, skaidulų ir baltymų pusiausvyrą, kad jie būtų sotūs iki valgio metu.
7. Vaikų prekės ženklo jogurtai
t Daugelis tėvų, rinkdamiesi pusryčius, atkreipia dėmesį į cukraus kiekį. Bet ką apie tuos mažus jogurto puodelius/maišelius/vamzdelius? Vienoje porcijoje „Stonyfield Yo Kids“ mažai riebalų turinčio ekologiško mėlynių blitz jogurto yra 14 gramų cukraus. Tai daugiau nei cukraus kiekis vienoje porcijoje „Froot Loops“ (12 gramų) arba „Trix“ (10 gramų).