Skanus baltymų, skaidulų, nepakeičiamų amino rūgščių ir sveikų riebalų šaltinis, kanapių sėklos gali pakelti bet kurį veganas maistas iki supermaisto statuso. „Happy Hemp“ savininkė Tara Miko Grayless dalijasi šiuo sveikų kanapių receptu.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį
Laimingas kanapių sezamo padažas su Kale
Receptas mandagus Tara Miko Greyless. Daugiau kanapių receptų rasite Laimingos kanapės.
Ingridientai:
- 2 šaukštai sezamo aliejaus, plius šaukštelis
- 3-1/2 šaukštų sojos padažo
- 2 šaukštai ryžių acto
- 2 šaukštai laimingos kanapės
- 2 šaukštai sezamo pastos
- 1 šaukštas lygaus žemės riešutų sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- 1 šaukštas smulkiai tarkuoto imbiero
- 2 arbatiniai šaukšteliai malto česnako
- 2 arbatiniai šaukšteliai česnako pasta
- 1 arbatinis šaukštelis čili pastos
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 krūva kopūstų, nuplauti, pašalinti kieti stiebai, supjaustyti 1/2 colio storio griežinėliais
Nurodymai:
-
Norėdami paruošti padažą, sumaišykite sezamo aliejų, sojų padažą, actą, kanapes, sezamo pastą, žemės riešutų sviestą, cukrų, imbierą, česnaką, česnako pastą ir čili pastą.
- Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies. Virkite kopūstus, maišydami, 2–3 minutes, kol suminkštės ir suminkštės.
- Supilkite kanapių padažą su kopūstais ir patiekite.