Savaitės meniu išdėstymas neturi būti bauginanti ar nuobodi užduotis. Ekspertė Jennifer Lyter, sertifikuota holistinės sveikatos trenerė ir „Happy Bod“ holistinio valgymo, žaidimo ir gyvenimo Culver City mieste, Kalifornijoje, direktorė, dalijasi nerimaujančių savaitės strategijomis meniu planavimas.
1 žingsnis: sudarykite savaitės struktūrą
Lyteris siūlo realią savaitės struktūrą. „Aš naudojuosi pagrindine struktūra, suplanuodama vienus pietus, kuriuos galiu supakuoti į konteinerius kiekvieną darbo dieną, taip pat keturias vakarienes. mintis, kad vidutinė šeima valgo vieną ar du kartus per savaitę, o likučiai padės likusioms vakarienėms “, - sakė ji. sako. „Dėl laisvos struktūros jaučiate, kad kiekvieną savaitę pradedate ne nuo nulio, o valgio planavimas tampa ne toks bauginantis“. Lyteris siūlo padalydami savaitės meniu į valgių kaitaliojimą: vieną žuvies vakarą, vieną lėtai verdančią sriubą, vieną patiekalą be mėsos ir vieną patiekalą iš grūdų (pavyzdžiui, makaronus). Šis pagrindinis meniu leidžia sveikai ir lengvai pavalgyti, paliekant daug likučių.
2 žingsnis: suplanuokite savo maistą
Padarykite biudžetą savaitės meniu planavimo dalimi. „Planavimas iš tikrųjų yra raktas į pinigų taupymą, nes ingredientų pirkimas ir maisto gaminimas namuose visada yra pigesnis nei įstrigti nepasiruošus ir pasiimti maisto kelyje“, - sako Lyteris. Net jei įprasta savaitė apima restoraną ar pristatymą, skirkite pinigų šiems išvykoms ir išnaudokite likusią biudžeto dalį maisto prekių parduotuvėje. Norėdama sutaupyti dar daugiau, ji siūlo planuoti maistą iš viso maisto, o ne supakuoto, perdirbto maisto.
3 žingsnis: masiškai
Supaprastinkite savo planavimą ir biudžeto sudarymą, organizuodami maistą pagal daiktus, kuriuos galite nusipirkti didžiojoje maisto prekių parduotuvės skiltyje. Didmeninė prekyba, pavyzdžiui, grūdais ir riešutais, leidžia jums gauti daugiau už savo pinigus ir turėti sandėliuką, užpildytą paprastomis kabėmis, kurios gali būti daugelio patiekalų pagrindas.
4 žingsnis: vėjas per pusryčius
Dauguma savaitinių valgių planuojama sutelkti dėmesį į vakarienę, tačiau jūs galite lengvai įtraukti savo pusryčius į planą. Daugelį patiekalų, kuriuos gaminsite vakarienei, galima paversti pusryčiais. Pavyzdžiui, nusipirkite kiaušinių, tada pridėkite likusių pupelių ir daržovių, kad pagamintumėte sočiųjų omletą. Arba, sudarydami bakalėjos sąrašą, pridėkite avižų iš masinio skyriaus - gausite daugiau už savo pinigus ir galėsite pritaikyti avižinius dribsnius su džiovintais ar šviežiais vaisiais, medumi ar pienu.
5 žingsnis: atidėkite paprastus pietus
Lengviausias būdas įtraukti pietus į savaitės meniu yra supakuoti „konteinerius“ visą savaitę. Supjaustykite užkandžių dydžio mėgstamų vaisių ir daržovių porcijas, o tada likučius visą savaitę laikykite mažuose induose. Eidami pro duris patraukite kelis - tarkim, nedidelį gabalėlį žuvies likučių viename inde, porciją kūdikių morkų kitoje, o obuolio skiltelės-trečioje-ir jūs jau paruošta, sveika pietus. Sumaišykite vaisius ir daržoves su sūriu ir krekeriais arba sumaišykite likusius ryžius su žaliomis daržovėmis ir sojos padažu. Eidami paruoškite šiuos pietų dydžio konteinerius, o jūsų pietūs bus paruošti paimti ir eiti kiekvieną rytą.
Norėdami gauti daugiau buitinių patarimų, patikrinkite:
„Super Moms“ šeimos valymo ir maisto gaminimo vadovas
