Naujųjų metų išvakarės nebūtinai reiškia šampano gėrimą kokteiliai Visa nakti. Švęskite su šiais kūrybingais kokteiliais.
Naujųjų metų kokteilių receptai
Karštas prieskonių vynas
Padaro 4 porcijas
Ingridientai:
1 galonas raudonojo vyno
10 cinamono lazdelių
14 sveikų gvazdikėlių
3/4 puodelio granuliuoto cukraus
1/2 puodelio šviežių apelsinų sulčių
1 citrina, supjaustyta apskritimais
Nurodymai:
1. Šildykite vyną dideliame puode ant vidutinės ugnies, kol jis sušils (neleiskite jam užvirti).
2. Į vyną įpilkite cinamono lazdelių, gvazdikėlių, cukraus, apelsinų sulčių ir citrinos skiltelių ir gerai išmaišykite, kad ištirptų cukrus. Tęskite kaitinimą dar 5–6 minutes. Nukelkite puodą nuo ugnies ir palikite stovėti
mažiausiai 1 valanda.
3. Kai ruošiatės patiekti, supilkite vyną per kiaurasamtį ir išmeskite cinamono lazdeles, gvazdikėlius ir citrinos griežinėlius. Prieš patiekdami keletą minučių pašildykite arba patiekite šaltą.
Pastaba: Jei patiekiate šaltai, ant kiekvieno puodelio galite užpilti keletą šampano ar putojančio vyno purslų
Tamsus šokoladinis Martini
Gamina 1 martini
Ingridientai:
2 uncijos tamsaus šokolado likerio
2 uncijos kakavos kremo
1 uncija pusė ir pusė
2 uncijos degtinės
2 šaukštai šokolado sirupo
1 šaukštas juodojo šokolado miltelių
Nurodymai:
1. Sumaišykite tamsaus šokolado likerį, crème de caco, pusę ir pusę ir degtinę kokteilių purtyklėje su ledu. Suplakite iki putų.
2. Atvėsintą martini taurę pamirkykite šokolado sirupe, tada į šokolado miltelius. Supilkite kokteilį į paruoštą taurę.
Škotiškas rūgštus
Padaro 1 kokteilį
Ingridientai:
2 uncijos škotiško
1 arbatinis šaukštelis laimo sulčių
1/2 šaukštelio cukraus pudros
1 vyšnia
Nurodymai:
1. Kokteilių purtyklėje su ledu suplakite škotą, laimo sultis ir cukraus pudrą, kol cukrus ištirps.
2. Nukoškite į senamadišką taurę ir papuoškite vyšnia.
Daugiau Naujųjų metų vakarėlio patarimų ir receptų
- Šventiniai Naujųjų metų išvakarių kokteiliai
- Skanūs Naujųjų metų užkandžiai
- Greitas kokteilių vakarėlis
