Šveicarinis mangoldas yra viena iš mūsų mėgstamiausių tamsių lapinių daržovių. Mitybos stiprumą, šveicarišką mangoldą galima pridėti prie grūdų salotų ar sriubų, arba jis gali būti pakepintas ir rodomas pats. Šį lengvą veganiško garnyro receptą, kuriame yra mangoldas, lengva paruošti ir tai yra puikus būdas priversti jūsų šeimą valgyti daugiau žalumynų.
Šveicarinis mangoldas yra viena iš mūsų mėgstamiausių tamsių lapinių daržovių. Mitybos stiprumą, šveicarišką mangoldą galima pridėti prie grūdų salotų ar sriubų, arba jis gali būti pakepintas ir rodomas pats. Šį lengvą veganiško garnyro receptą, kuriame yra mangoldas, lengva paruošti ir tai yra puikus būdas priversti jūsų šeimą valgyti daugiau žalumynų.
Aštrus šveicariškas mangoldas
Receptas mandagus Šulinio šaltinis.
Tarnauja 4
Ingridientai:
-
t
- 1 svaras šveicariško mangoldo
- 1 svogūnas, supjaustytas
- 1 šaukštas raudonojo vyno acto
- 1 šaukštas Dižono garstyčių
- 1/4 šaukštelio česnako miltelių
- 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Atskirkite stiebus ir lapus nuo šveicariško mangoldo. Stiebus supjaustykite plonomis juostelėmis ir smulkiai supjaustykite lapus.
- Purškite didelį nelipnų puodą virimo purškikliu.
- Ant vidutinės ugnies pakepinkite stiebus ir svogūnus 10 minučių arba kol suminkštės.
- Įmaišykite lapus ir likusius ingredientus ir virkite 5 minutes arba kol suminkštės.
- Patiekite iš karto.
t
t
t
t
Skaniau veganiškų garnyrų receptai!
