Geriausias šaltinis vitamino D ar saulė, bet ką daryti merginai, kai Old Man Winter verčia tave likti viduje? Pasukite į maistą.
Be to, kad būtų išvengta depresijos, tyrimai parodė, kad geriausias saulės šaltinis yra kasdieninis saulės poveikis, kai bent 40 procentų jūsų odos yra 10–15 minučių. Taip pat įrodyta, kad vitaminas D apsaugo nuo tam tikrų vėžio formų, širdies ligų ir hipertenzijos. Jis apsaugo nuo osteoporozės, apsaugodamas ir sutepdamas kaulus, ir padeda sumažinti organizmo uždegiminį atsaką į tokias ligas kaip diabetas ir nutukimas. Be jo jūsų kūnas negali absorbuoti ir metabolizuoti kalcio.
Taigi ko negalima mylėti? Būti lauke šaltu oru. Tiems, kurie žiemos mėnesiais negauna pakankamai saulės spindulių, gali tekti pasikalbėti su savo gydytoju apie tai, kaip gauti šio vitamino papildo pavidalu. Valgydami maistą, kuriame natūraliai gausu vitamino D, taip pat galite apsiversti tą žiemą. Nors sąrašas yra trumpas, šie maisto produktai suteiks jūsų gerą nuotaiką pavasarį:
- Ekologiški, saulėje subrandinti grybai
- Kiaušinių tryniai
- Ramiojo vandenyno menkė
- Atlanto skumbrė
- Lakšiška lašiša
- Sardinės
- Krevetės
- Tunas
Iškeptų kiaušinių su rūkytos lašišos receptas
Aptarnauja 3
Ingridientai:
- 6 kietai virti kiaušiniai
- 1 šaukštas grietinės
- 1 arbatinis šaukštelis Dižono stiliaus garstyčių
- 2 arbatinius šaukštelius susmulkinto česnako
- 1 šaukštelis šviežių čiobrelių lapų
- 1 šaukštas kaparėlių, kapotų
- Vienos citrinos žievelė
- 1/4 šaukštelio salierų druskos
- 1/4 puodelio maltų salierų
- 1 puodelis maltos laukinės sugautos rūkytos lašišos
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Šviežios plokščios petražolės (neprivaloma)
- Kapariai (neprivaloma)
- Sezamo sėklos (neprivaloma)
Nurodymai:
- Kietai virtus kiaušinius perpjaukite per pusę, per vidurį. Perkelkite trynius į vidutinį dubenį; sutraiškykite šakutės dantimis ir atidėkite į šalį. Nupjaukite labai mažą gabalėlį nuo kiekvieno kiaušinio baltymo dugno, kad jie atsistotų tiesiai; atidėti.
- Sumaišykite kiaušinių trynius, grietinę, garstyčias, česnaką, čiobrelius, kaparius, citrinos žievelę, salierų druską ir salierus. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį. Sulenkite lašišą.
- Mažu šaukštu užpildykite kiaušinių ertmę lašišos mišiniu. Jei norite, papuoškite petražolėmis, kaparėliais ir sezamo sėklomis.
Daugiau receptų, kuriuose gausu vitamino D
Kepti miežiai su šitake grybais ir svogūnais
Graikiškų riešutų lašiša
Apverskite šias omleto idėjas
