Penktadienis be glitimo: „Ghirardelli“ paplotėliai-„SheKnows“

Turi smaližių? Tada šis skanus pyrago receptas kaip tik jums. Jei esate naujas gyvenimo būdas be glitimo, galite jausti, kad turite „apsieiti“ arba paaukoti daug maisto produktų, kuriuos kadaise mėgote valgyti, o desertas niekuo nesiskiria. Jei turite smaližių, kuriuos trokštate patenkinti gėrimu be glitimo, šis receptas kaip tik jums!

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis citrinų aguonų kepalas be glitimo yra ryškus ir nuoširdus skanėstas po visų atostogų bilietų

Jei kada nors buvote San Franciske, greičiausiai matėte, kaip Ghirardelli ženklas šviečia naktį ar vaikščiojote kalvomis netoli Fisherman's Wharf. Garsus amerikietiškas šokolado gamintojas padarė savo ženklą savo aukščiausios kokybės produktu ir jo receptu kepti pyragaičiai be glitimo yra lobis, kurį būtinai pasigaminsite, kai tik pakils nuotaika (ar smaližius) streikų.

Glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows.com“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog jie taip pat yra

be glitimo.

„Ghirardelli“ paplotėliai be glitimo

Padaro 16 pyragų

Ingridientai:

• 1/2 puodelio sveikų migdolų*
• 1/3 puodelio rudųjų ryžių miltų
• 1 puodelis Ghirardelli 60% kakavos kartaus saldumo šokolado traškučių
• 6 šaukštai nesūdyto sviesto, supjaustyti gabaliukais
• 1/2 šaukštelio druskos
• 3/4 puodelio cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto be glitimo
• 2 kiaušiniai
• 1 puodelis graikinių riešutų arba pekano riešutų (nebūtina)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F. su stovu apatiniame orkaitės trečdalyje. 8 × 8 colių metalinę kepimo formą išklokite pergamentiniu popieriumi apačioje ir į viršų dviem priešingomis pusėmis.
2. Jei naudojate sveikus migdolus, įmaišykite juos į maisto procesą su ryžių miltais ir sutrinkite, kol riešutai bus smulkiai sumalti. Jei naudojate migdolų miltus, sumaišykite juos su ryžių miltais. Atidėti.
3. Įpilkite šokolado, sviesto ir druskos į didelio dvigubo katilo viršuje virš vos verdančio vandens. Dažnai maišykite mišinį, kol šokoladas ištirps ir taps lygus. Išimkite dubenį ir leiskite jam atvėsti maždaug penkias minutes. Įmaišykite cukrų ir vanilę. Po vieną įmaišykite kiaušinius. Įpilkite migdolų ir ryžių miltų mišinio ir maišykite, kol jis sudrėkins, tada greitai sumaišykite apie 40 smūgių. Įmaišykite graikinius riešutus (jei naudojate pekano riešutus).
4. Supilkite tešlą į keptuvę ir tolygiai paskirstykite. Kepkite 20–25 minutes arba tol, kol pyragaičiai bus šiek tiek išpūsti ir į centrą įkištas dantų krapštukas išeis drėgnas, bet švarus.
5. Atvėsinkite keptuvę ant grotelių. Braukite peilį išklotomis keptuvės pusėmis, kad neatskirtų pyragaičių. Pakelkite kepimo popieriaus kraštus, kad pašalintumėte pyragus. Supjaustykite kvadratėliais.

*Pakeitimas: vietoj 1/2 puodelio sveikų migdolų galite naudoti 2/3 puodelio migdolų miltų.