Maistas ir maistinės medžiagos, kurias turėtumėte valgyti, A-Z-„SheKnows“

instagram viewer

Maistas yra ne tik energijos šaltinis visoms mūsų kūno funkcijoms, bet ir tiesiogiai veikia kaip mūsų kūnas ir protas jaučia ir veikia, įskaitant mąstymo modelius, fizinį aktyvumą, augimą ir gijimas.

tu gali kvėpuoti neteisingai
Susijusi istorija. Galite kvėpuoti neteisingai - štai kaip tai išspręsti

„Jūsų mityba suteikia mitybą, kurios jums reikia kiekviename gyvenimo etape kūno funkcijoms ir kasdienei sveikatai“,-rašo Nancy Clark straipsnyje oficialioje Jillian Michaels svetainėje. "Jeigu nori venkite peršalimo, paraudimo, dantų problemų, kaulų lūžių, kvėpavimo sutrikimai ir daugelis kitų sveikatos problemų, atkreipkite dėmesį į mitybą, kurią kasdien gaunate iš savo dietos “.

Taigi, čia yra sąrašas svarbiausių maisto produktų ir maistinių medžiagų, kurių reikia jūsų organizmui, nuo A iki Z.

Maisto ir maistinių medžiagų infografija

Daugiau: 21 Ingredientai, kurių neturėtų būti jūsų maisto produktų etiketėje

Vitaminas A

Kodėl jums to reikia: Vaidina svarbų vaidmenį imuninėje sistemoje, reprodukcinis elgesys ir akių regėjimas

Gaukite jį iš: Morkos, saldžiosios bulvės, moliūgai, špinatai, kantalopė, saldžiosios raudonosios paprikos, brokoliai ir pomidorai

Vitaminas B6

Kodėl jums to reikia:Padeda metabolizuoti maistą, formuoja hemoglobiną ir stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje, gamindamas antikūnus kovai su ligomis

Gaukite jį iš: Avinžirniai arba garbanzo pupelės, žuvis ir vištiena

Vitaminas B12

Kodėl jums to reikia: Būtinas dėl tinkama nervų sistemos funkcija DNR ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymas

Gaukite jį iš: Moliuskai, upėtakiai, lašiša ir tunas

Vitamino C

Kodėl jums to reikia:Galingos senėjimo savybės ir apsauga nuo laisvųjų radikalų daromos žalos - taip pat stiprina imuninę sistemą, yra svarbi maistinė medžiaga geros akių sveikatos ir yra būtini keliems pagrindiniams kūno procesams, pavyzdžiui, baltymų apykaitai ir sintezei neurotransmiteriai

Gaukite jį iš:Vaisiai ir daržovės, tokios kaip raudonosios paprikos, citrusiniai vaisiai, kivi, brokoliai, Briuselio kopūstai ir kantalopė

Kalcio

Kodėl jums to reikia:Svarbiausias žmogaus organizmui mineralas; padeda formuoti kraujagysles; ir padeda raumenų funkcijai, ląstelių bendravimui ir hormonų sekrecijai

Gaukite jį iš: Pieno produktai, tokie kaip pienas, jogurtas ir sūris, arba neriebus pienas, sojos pienas arba migdolų pienas, jei esate jautrus laktozei arba netoleruojate. Taip pat randama tamsiuose, lapiniuose žalumynuose, tokiuose kaip špinatai ir kopūstai, riešutai ir sėklos

Chia

Kodėl jums to reikia:Supermaistas supakuotas su magnio, geležies, kalcio ir kalio; padeda kūnui ilgiau išlikti hidratuotam; ir gali pagerinti bendrą ištvermę

Gaukite jį iš: Puikus priedas prie ryto kokteilių, jogurto ir pudingo

Vitaminas D.

Kodėl jums to reikia: Padeda skatina kalcio absorbciją ir kaulų augimą, taip pat naudingas ląstelių augimui, imunitetui ir uždegimo mažinimui

Gaukite jį iš: Riebi žuvis, kardžuvė ir lašiša arba pienas, jogurtas, sūris ir apelsinų sultys

Datos

Kodėl jums jų reikia:Supakuota su pluoštu, kalio, seleno, vario ir magnio

Gaukite jį iš: Puikus sveikas receptas pakeičiant cukrų ir (arba) sviestą kepant

Vitaminas E

Kodėl jums to reikia: Galingas antioksidantas; apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų; ir vaidina pagrindinį vaidmenį imunitetui, normaliam kraujagyslių funkcionavimui ir krešėjimui

Gaukite jį iš: Kviečių gemalų aliejus, saulėgrąžų sėklos ir migdolai

Kiaušiniai

Kodėl jums jų reikia:Vienas geriausių super maisto produktų viename kiaušinyje yra tik 70 kalorijų ir 6 gramai baltymų. Jame gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda tinkamai funkcionuoti kūnui ir širdžiai, apsaugo akis nuo šviesos ir laisvųjų radikalų.

Folio rūgštis

Kodėl jums to reikia: Naudinga nėščioms moterims apsisaugoti nuo apsigimimų, nes ji dalyvauja ląstelių gamyboje ir apsaugo nuo tam tikros rūšies anemijos, taip pat padeda formuoja naujus audinius ir baltymus

Gaukite jį iš: Tamsiai žalios, lapinės daržovės (pavyzdžiui, špinatų), vaisių, riešutų, pieno produktų ir lęšių

Pluoštas

Kodėl jums to reikia:Geras virškinimui, mažina cholesterolio kiekį ir palaiko cukraus kiekį kraujyje

Gaukite jį iš: Vaisiai ir daržovės, riešutai, sėklos, pupelės, lęšiai, avinžirniai, viso grūdo duona ir javai, pilno grūdo makaronai, kvinoja, soros ir miežiai

Linų sėmenys

Kodėl jums to reikia: Padeda sumažinti cholesterolio kiekį, sumažina širdies ligų riziką ir turi daug skaidulų

Gaukite jį iš: Į savo ryto kokteilius įpilkite linų sėmenų arba naudokite jas kepimo receptuose.

Imbieras

Kodėl jums to reikia: Veiksmingai malšina virškinimo trakto sutrikimų simptomus ir turi daug gydomųjų savybių, įskaitant antioksidacinį poveikį. Imbieras padeda sumažinti pykinimą ir vėmimą, yra priešuždegiminis, apsaugo nuo gaubtinės žarnos vėžio, naikina kiaušidžių vėžio ląsteles ir stimuliuoja imuninę sistemą.

Gaukite jį iš: Šviežia imbiero šaknis, džiovinti imbiero milteliai arba imbiero arbata

H2O

Kodėl jums to reikia: Padeda palaikyti kūno skysčių pusiausvyrą, energizuoja raumenis, kontroliuoja suvartojamų kalorijų kiekį, atjaunina odą, palaiko veiksmingą inkstų darbą ir palaiko normalią žarnyno funkciją

Naudokite jį: Jei nesate įprasto H2O gerbėjas, pabandykite į vandenį įpilti citrusinių vaisių, tokių kaip citrinos, laimai ir apelsinai.

Kanapės

Kodėl jums to reikia: Pilnas būtinų vitaminų, riebalų rūgščių ir baltymų ir gali padėti kovoti su koronarine širdies liga, vėžiu ir net depresijos simptomais

Gaukite jį iš: Įpilkite į kokteilius, jogurtą ir pudingą.

Geležis

Kodėl jums to reikia: Atsakingas už perneša deguonį į ląsteles ir audinius visame kūne

Gaukite jį iš: Gyvūninis maistas, pavyzdžiui, raudona mėsa, žuvis, kiaušiniai ir paukštiena, taip pat avižiniai dribsniai, sojos pupelės, pupelės, lęšiai ir edamame

Jalapeño pipirai

Kodėl jums jų reikia: Supakuotas su kapsaicinu, kuris padeda pagreitinti medžiagų apykaitą ir slopina apetitą, taip pat padidina riebalų oksidaciją kūnas gali lengviau naudoti riebalus kaip kurą

Gaukite jį iš: Įpilkite šių pipirų į vištienos patiekalus ir salotas arba pabandykite juos naudoti padažuose ir padažuose.

Vitaminas K

Kodėl jums to reikia: Leidžia kūnui sustabdyti kraujavimą pjaustant ir padeda kūnui pasveikti

Gaukite jį iš: Lapinės, žalios daržovės, žalumynai, špinatai, ropės, garstyčios ir burokėliai

Kiviai

Kodėl jums to reikia: Sudėtyje yra a didžiulis vitamino C kiekisyra puikus folio rūgšties šaltinis, kuris yra būtinas bendrai ląstelių sveikatai, ir gali sumažinti širdies ligų ir gaubtinės žarnos vėžio riziką

Gaukite jį iš: Pridėkite jį prie savo ryto kokteilio ar vaisių ir jogurto parfeto.

Likopenas

Kodėl jums to reikia: Padeda apsisaugoti nuo negalavimų, tokių kaip širdies ligos ir kelios vėžio rūšys

Gaukite jį iš: Pomidorai ir arbūzas

Lizinas

Kodėl jums to reikia: Padeda kūnui sugeria kalcį ir sudaro kolageną taip pat padeda reguliuoti cholesterolio kiekį organizme

Gaukite jį iš: Baltymų turtingas gyvūninis maistas, ypač raudona mėsa, riešutai, ankštiniai ir sojos pupelės

Magnio

Kodėl jums to reikia:Palaiko raumenų ir nervų funkcijas, palaiko pastovų širdies ritmą ir stiprius kaulus

Gaukite jį iš: Migdolai, anakardžiai ir špinatai

Niacinas

Kodėl jums to reikia:Vaidina pagrindinį vaidmenį paverčiant maistą energija ir padeda tinkamai veikti virškinimo sistemai, odai ir nervams

Gaukite jį iš: Žemės riešutai, žemės riešutų sviestas, jautiena, vištiena ir krevetės

Omega-3 riebalų rūgštys

Kodėl jums to reikia:Prisideda prie smegenų sveikatos ir padeda sumažinti uždegimą

Gaukite jį iš: Augaliniai šaltiniai, tokie kaip augalinis aliejus, žalios daržovės, riešutai ir sėklos, taip pat rasta riebioje žuvyje (pvz., Tuno) ir kai kuriuose jogurtuose

Kalio

Kodėl jums to reikia:Vaidina pagrindinį vaidmenį palaikant raumenis, nervų ir skysčių pusiausvyra; skatina stiprius kaulus ir energijos gamybą skaidydamas angliavandenius; ir padeda sumažinti kraujospūdį

Gaukite jį iš: Bananai, apelsinų sultys, brokoliai, kantalupa, keptos saldžiosios bulvės, pomidorai, burokėlių žalumynai, raudona mėsa, vištiena ir žuvis

Kvinoja

Kodėl jums to reikia:Geras baltymų šaltinis, ląstelienos, geležies, lizino, magnio, riboflavino (B2) ir mangano

Naudokite jį: Į savo racioną įtraukite daugiau kvinojos, naudodamos ją vietoj sunkesnių angliavandenių, tokių kaip avižiniai dribsniai, makaronai ar ryžiai. Kvinoją taip pat galite dėti į kokteilius, dėti į salotas arba panaudoti savo energijos batonėliams gaminti.

Riboflavinas

Kodėl jums to reikia:Padeda organizmui kovoti su liga, kurti energiją ir gaminti raudonuosius kraujo kūnelius

Gaukite jį iš: Pienas, jautiena, kiaušiniai, riešutai ir šparagai

Selenas

Kodėl jums to reikia: Suvaidina pagrindinį vaidmenį užkirsti kelią lėtinėms ligoms ir padeda reguliuoti skydliaukės funkciją ir imuninę sistemą. Pastaba: per daug seleno gali būti žalingas, todėl rekomenduojama vartoti tik nedidelius kiekius.

Gaukite jį iš: Brazilijos riešutai ir tuno konservai

Tiaminas

Kodėl jums to reikia:Padeda organizmui angliavandenius paversti energija ir užtikrina tinkamą smegenų ir nervų sistemos veikimą

Gaukite jį iš: Džiovintos mielės, pušies riešutai ir sojos pupelės

Arbata

Kodėl jums to reikia: Padidina ištvermę, sumažina širdies ir kraujagyslių problemų riziką ir gali padėti kovoti su tam tikromis vėžio rūšimis

Ugli vaisiai

Kodėl jums to reikia: Greipfrutų, Sevilijos apelsinų ir mandarinų kryžius, šis vaisius turi apie 140 proc Rekomenduojama vitamino C paros vertė turintis tik apie 90 kalorijų.

Gaukite jį iš: Naudokite jį vaisių kokteiliuose.

obuolių sidro actas

Kodėl jums to reikia: Obuolių sidro actas buvo pripažintas gydančiu viską - nuo gripo iki karpos. Nors ne visi jo privalumai buvo įrodyta, ekspertai su tuo sutinka pridedant šlakelį acto Jūsų mityba gali padėti numesti svorio ir valdyti, kontroliuoti diabetą ir cukraus kiekį kraujyje bei padėti virškinti.

Gaukite jį iš: Įpilkite jį į naminius marinuotus agurkus, marinatus ir salotų padažus

Vandenis

Kodėl jums to reikia: Sudėtyje yra daug antioksidantų, taip pat vitaminų A ir C bei beta karotinas; gerina apetitą ir virškinimą; padidina seksualinį susijaudinimą; padeda naikinti mikrobus; ir buvo siejamas su sumažėjusia vėžio rizika

Gaukite jį iš: Norėdami pagerinti virškinimą ir tinkamą maistinių medžiagų įsisavinimą, į salotas su alyvuogių aliejumi ir actu įmeskite žalių kresų (kurių paprastai galite rasti vietinėje rinkoje).

Xigua (dar žinomas kaip arbūzas)

Kodėl jums to reikia: „Xigua“ yra specifinė arbūzų rūšis, taigi natūraliai gausu vitaminų A ir C, taip pat amino rūgštis citrulinas, padedantis organizmui gaminti kitą amino rūgštį argininą. Tai gali padėti sumažinti kraujospūdį ir sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Be to, tai puikus likopeno šaltinis ir gali apsaugoti organizmą nuo UV spindulių, širdies ir kraujagyslių ligų bei kai kurių vėžio formų.

Gaukite jį iš: Valgykite kaip užkandį arba naudokite kokteiliuose ir salotose.

Yams

Kodėl jums jų reikia:Mažas glikemijos indeksas - tai reiškia, kad jie gali būti vartojami neigiamai nepaveikiant cukraus kiekio kraujyje, todėl jie puikiai padeda išlaikyti energiją. Taip pat a puikus ląstelienos šaltinis, vitamino B6, kalio ir mangano

Naudokite jį: Kepkite, skrudinkite arba įmeskite į daržovių patiekalus.

Cinkas

Kodėl jums to reikia: Groja a pagrindinis vaidmuo imuninėje sistemoje, taip pat svarbus skonio ir kvapo jutimui

Gaukite jį iš: Austrės, raudona mėsa ir paukštiena

Cukinijos

Kodėl jums to reikia:Supakuota su vitaminais C ir B6, kalio, mangano ir folatų; mažai kalorijų; ir turi daug vandens, todėl puikiai drėkina

Gaukite jį iš: Naudokite ją kepdami cukinijų duoną arba pridėkite prie pikantiškų ant grotelių keptų patiekalų. Jūs netgi galite naudoti cukinijas vietoj spagečių, paruošdami cukinijų makaronus.