Dėmesio visiems tėčiams: kai ateina jūsų eilė gaminti vakarienę, jums nereikia kreiptis į šuns ausų išsineštinių meniu krūvą trečiajame burtų traukime. Naudodamiesi šiais paprastais receptais, galite padedant savo vaikams paruošti patiekalus, kurie yra ne tik gero skonio, bet ir sveiki bei maistingi. Taigi, nesvarbu, ar esate vienišas tėtis, ar tiesiog norėtumėte pailsėti savo žmonai, pats laikas užsivilkti prijuostę ir pasiimti mentelę, nes šią savaitę vakarienė priklauso nuo jūsų!
Susijusi istorija. „Rachael Ray“ tailandietiška čili glazūruota lašiša įgauna šio nuostabaus papildymo skonį
Pica Pita
Ingredientai (vienam asmeniui)
- 1 pilno grūdo pita
- 1/4 puodelio tarkuoto mocarelos sūrio
- 2 šaukštai pomidorų padažo/pastos
- Pepperoni, kumpis, grybai, paprika ar kitos daržovės pagal skonį
Metodas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.
- Daržovių/mėsos priedus supjaustykite smulkiais gabalėliais.
- Švelniai padalinkite pita duoną maždaug per pusę krašto ir šaukštu įpilkite pomidorų padažo, sūrio ir užpilų.
- Susukite pitą ir apvyniokite ją aliuminio folija.
- Padėkite ant kepimo skardos ir kepkite 8-10 minučių.
Glazūruotos morkų monetos su liesomis jautienos dešrelėmis
Ingridientai
- 3 vidutinio dydžio morkos
- 2 šaukštai sviesto
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis vandens
- 4 liesos jautienos dešrelės
Metodas
- Nulupkite morkas.
- Kiekvieną morką supjaustykite maždaug 3 mm storio apskritimais.
- Virkite morkas ant vidutinės ugnies ant viryklės apie 8 minutes, kol morkos suminkštės, bet nebus minkštos. Nusausinkite ir atidėkite juos.
- Keptuvėje ištirpinkite 1 šaukštą sviesto ir pakepinkite dešreles iki rudos spalvos. Kai iškeps, padėkite į vakarienės lėkštę ir uždenkite kita plokštele, kad jos būtų šiltos.
- Kitoje nedidelėje keptuvėje (vidutinėje karštyje) ištirpinkite 1 šaukštą sviesto ir įmaišykite rudąjį cukrų bei šaukštelį vandens.
- Įpilkite morkų monetų ir įmeskite jas į sviesto mišinį 2-3 minutes, kol morkos bus glazūruotos.
- Patiekite morkų monetas su dešrelėmis; aptarnauja keturis.
Kitas: Vasariniai vaisių kebabai
