Saldžiosios bulvės tarnauja ne tik kaip nuostabaus atspalvio garnyras. Šios daug maistinių medžiagų turinčios natūraliai saldžios šakniavaisinės daržovės taip pat gali būti pagrindinis vegetariško deserto ingredientas. Šis karamelinis saldžiųjų bulvių pyragas tinka šventėms, bet taip pat gali būti patiekiamas bet kuriuo metu, kai turite saldžiųjų bulvių.
Saldžiosios bulvės tarnauja ne tik kaip nuostabaus atspalvio garnyras. Šios daug maistinių medžiagų turinčios natūraliai saldžios šakniavaisinės daržovės taip pat gali būti pagrindinis vegetariško deserto ingredientas. Šis karamelinis saldžiųjų bulvių pyragas tinka šventėms, bet taip pat gali būti patiekiamas bet kuriuo metu, kai turite saldžiųjų bulvių.
Karamelinis saldžiųjų bulvių pyragas
Tarnauja 16
Ingridientai:
-
t
- 4 puodeliai universalių miltų
- 1-1/2 šaukštų moliūgų pyrago prieskonių
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 puodeliai sviesto, suminkštinto kambario temperatūroje
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1-1/2 puodeliai rudojo cukraus, padalintas
- 5 kiaušiniai
- 2 arbatiniai šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto
- 1 puodelis pasukų
- 2 puodeliai nuluptų, labai gerai išvirtų, bulvių košės
- 1 puodelis skrudintų pekano riešutų
- Jūsų pasirinktas karamelės padažas
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Gausiai padenkite didelę „Bundt“ keptuvę virimo purškikliu.
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, moliūgų pyrago prieskonius, kepimo miltelius, soda ir druską.
- Stovinčio maišytuvo dubenyje su mentės priedu sumaišykite sviestą ir cukrų. Plakite vidutiniu greičiu iki šviesios ir purios masės. Po vieną įmuškite kiaušinius, kol gerai susimaišys. Įmuškite vanilę.
- Pakaitomis įmaišykite miltų mišinį ir pasukas. Įpilkite saldžiųjų bulvių ir plakite ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Sulenkite pekano riešutus.
- Supilkite tešlą į paruoštą „Bundt“ keptuvę ir kepkite 1 valandą arba tol, kol peilis, įdėtas netoli centro, bus švarus.
- Atvėsinkite pyragą keptuvėje ant grotelių 30 minučių. Apverskite pyragą ant grotelių ir toliau atvėsinkite.
- Patiekite griežinėlius, gausiai apšlakstytus karameliniu padažu.
t
t
t
t
t
t
t
Nuostabiau vegetariški receptai!
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
