„Mama's Morning Quinoa“ - „SheKnows“

Ar žinojote, kad šį savaitgalį artėja Motinos diena ir Pasaulinė sąžiningos prekybos diena? Gerai žinoma garsenybių dietologė Ashley Koff, RD, dalijasi savo sąžiningos prekybos Motinos dienos recepto receptu. Jis buvo įtrauktas į 10 geriausių JAV dietologų sąrašą Šiandienos dietologų žurnalas, Koffas yra aršus sąžiningos prekybos šalininkas. Kai mama paragaus šio skanaus kvinojos recepto, ji taip pat bus.
Ar žinojote, kad šį savaitgalį artėja Motinos diena ir Pasaulinė sąžiningos prekybos diena? Gerai žinoma įžymybių dietologė Ashley Koff, RD, dalijasi savo sąžiningos prekybos Motinos dienos recepto receptu. Jis buvo įtrauktas į 10 geriausių JAV dietologų sąrašą Šiandienos dietologų žurnalas, Koffas yra aršus sąžiningos prekybos šalininkas. Kai mama paragaus šio skanaus kvinojos recepto, ji taip pat bus.

Susijusi istorija. Braškių baziliko uogienė uogienių virimo aparate

Mamos ryto kvinoja

Patiekite mamai šį veganiškų pusryčių receptą kartu su puodeliu žalios kalnų kavos Kolumbijos sąžiningos prekybos pasirinkimu ir sąžiningos prekybos vaisiais.

Mamos ryto kvinoja

Tarnauja 4

Ingridientai:

t
• 1 puodelis sąžiningos prekybos sertifikuotos kvinojos (prieš naudojimą nuplaukite ir išdžiovinkite)

t

• 1/2 puodelio maltų šviežių mėtų lapų

t

• 1 arbatinis šaukštelis Sąžiningos prekybos sertifikuoto sauso imbiero

t

• 1/4 šaukštelio druskos

t

• 1 puodelis vandens

t

• 2 šaukštai skrudintų graikinių riešutų aliejaus

t

• 3 šaukštai šviežių laimų sulčių

t

• 1 puodelis mėlynių

t

• 1/2 puodelio kapotų graikinių riešutų

Nurodymai:

t
1. Keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies lengvai apkepinkite kvinoją 1–2 minutes.

t

2. Nukelkite nuo ugnies ir sumaišykite su mėtomis, imbieru ir druska.

t

3. Dideliame 2 litrų puode užvirkite vandens ir kvinojos mišinį.

t

4. Sumažinkite ugnį iki silpnos ugnies ir virkite uždengę 6–8 minutes arba tol, kol vanduo visiškai susigers ir kvinoja bus lengva ir puri.

t

5. Tuo tarpu puodelyje išplakite aliejų ir laimo sultis.

t

6. Supilkite quinoa į maišymo dubenį. Sulenkite mėlynes ir graikinius riešutus į quinoa.

t

7. Užpilkite padažą ant quinoa mišinio ir gerai išmaišykite.

t

8. Patiekite šiltą arba atšaldytą.

Skaniau veganiškų pusryčių receptai!